本报记者荣东岳

　　“绿蚁新醅酒，红泥小火锅。”杜甫的这句诗可说是吃火锅的最佳意境写照。寒冬天气，与家人围坐炉边，共品锅中美味，已经成了许多北京人的生活习惯。随着生活节奏的加快，清洁方便的电火锅进入了我们的家庭。但是需要注意的是，目前，北京市场上销售的电火锅质量并不尽如人意。据北京市质监部门的检测，电火锅的抽查质量合格率仅为50%。

　　去年年底，北京市对市场上销售的电火锅进行了监督抽查，共抽查了16种电火锅产品，产品抽样合格率为50%。造成此次抽查合格率较低的原因主要是产品设计上存在缺陷。产品设计包括产品的性能设计、适应性设计、安全性设计、电磁兼容、造型设计等，而目前一些小家电产品的设计偏重于功能设计、外观设计、装饰设计，忽视产品的安全设计。

　　抽查中发现的主要安全问题有：1.非正常工作不合格。例如，三星牌STDH-12型高级珐琅彩色电火锅虽在连接器中安装了热断路器，在进行检测试验时，仍有熔融金属流出，其热保护装置未起到标准所要求的保护效果。该项不合格的产品还有恒丰利牌HDH-5电火锅和贝达牌BD-03B型豪华型电火锅。

　　2.接地措施不合格。比如，立邦牌CDK130型豪华多功能电热锅虽然有接地端子，而且也有齿型垫圈，但由于加热盘覆有一层很厚的漆层，齿型垫圈没有穿透漆层，导致接地电阻＞0.1Ω，无法保证接地导线与易触及金属“永久可靠”地连接。

　　3.元件不合格。国家标准中明确规定，用于非正常工作的热断路器应是非自复位型。但在此次检查中，仍有部分厂家采用自复位型的热断路器。

　　据有关专家介绍，由于电火锅的生产装配工艺较为简单且销售渠道也很广泛，在城镇及农村的小卖店均可销售，又有一定的利润空间，因此一些不具备生产能力的小厂也纷纷上马生产。这些企业通常采取仿冒的形式，仿冒已认证的产品，但制作粗制滥造，一些安装缝隙明显偏大，给人一种“配合不好”的感觉；为了获取更大的利润，很多小厂却不装过热保护器等控制元件；使用较小截面的电源线或使用价格较为便宜的编织护套软线；用两芯电源线代替三芯电源线，使原本属一类防触电保护的器具根本没有附加的接地保护，一旦电热管的绝缘损坏时，极易造成使用者的触电；片面夸大其辞，内锅的容积与实际可装的容量相差较远，输入的电功率与实际的输入功率偏差较大……特别是原生产和设计时仅仅是考虑作为电火锅用的，选用的材料要求不是太高，但为了好卖，在使用说明书中却说成可同时具有煎、炒、炸等功能，一旦照此使用时，电火锅外壳的材料就会受热变形，轻者造成器具的损坏，重者将发生起火、触电等事故，给消费者造成重大损失。对此，消费者一定要倍加小心。

　　产品黑榜

　　辈辈传高级不锈钢电涮锅(LD-3)天津市红光不锈钢器皿有限公司生产。

　　豪斯摩特三合一火锅(TGT01-3000D)东莞市豪斯摩特电器有限公司生产。

　　恒丰利电火锅(HDH-5)南京恒丰利电子电器厂生产。

　　泰坦瑰宝2000两用型涮烤电火锅(NTHD-2000)南京宝泰家电有限公司生产。

　　三星高级珐琅彩色电火锅(STDH-12)南京三星电气珐琅有限公司生产。

　　希达高级不锈钢电火锅(XDKG1-150B)淄博希达电器有限公司生产。

　　立邦豪华多功能电热锅(CDK130)广东南海立邦电器有限公司生产。

　　贝达豪华型电火锅(BD-03B)上海锋亚电器有限公司生产。

　　产品红榜

　　艾美特电火锅艾美特电器(深圳)有限公司。

　　三源电热多用锅南海市盛发电器有限公司。

　　卡莉娜电火锅东莞市顺亿电器有限公司。

　　九阳电火锅济南九阳电器有限公司。

　　多星多功能电热锅淄博多星电器集团有限责任公司。

　　灿坤多功能电火锅厦门灿坤实业股份有限公司。

　　家泰乐地中海煎烤火锅上海家泰电器制造有限公司。

　　希贵多用自动不粘电热锅顺德市希贵电器制造有限公司。

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