菜场“放心菜”检测点形同虚设
南京市要求每个农贸市场都要设置“放心菜”检测点,供买菜市民检测所购蔬菜的安全性,但记者昨日暗访后发现,不少农贸市场的检测点形同虚设。
在进香河菜场,记者在一买菜妇女的带领下才找到了服务台,墙壁上贴着“无公害” 蔬菜检测点的字样。但当记者要求工作人员帮忙检测一下所买的菠菜是否合格时,工作人员很惊讶地说:“现在都是冬天了,害虫早就冻死了,不用检测了。再说仪器也早就收起来了,待开春后再检测。我们每年只在4月到9月才检测。”
在羊皮巷菜场,记者转了一圈只看见一个摊位上挂着“无公害”蔬菜的牌子,记者想确认一下该菜是否真的无公害,就问了一下摊主,谁知摊主竟说“写着玩的”。“无公害”蔬菜检测点,在一个偏僻的小角落里,其字牌很难被人看到。记者要求检测一下菠菜,工作人员倒还热心,拿出一个小药水瓶,倒出药水检测了一下菜,前后花了10分钟。这位工作人员还说,每天清早她就把菜场里的菜统统检验过了。但记者问了很多菜场卖菜的摊主,却无一人知道检测一事。
超市没有“放心菜”检测点
超市里净菜买回家后无需花过多时间摘洗,因而深受众多上班族青睐。但记者暗访发现,南京卖净菜的大超市不像农贸市场设有“放心菜”检测点,消费者无从检验所购菜安全性。
记者昨日下午在南京城东一家大超市鲜肉柜台看到,该超市为吸引顾客,采取现场分割和分装鲜肉,购买的市民非常多。由于操作间距柜台较远,根本看不清所分割的肉类有无检疫印戳。记者随手拿起一盘“猪手”,看见上面的标签上写着“生产日期:2月1日;食用日期:2月3日”,记者向工作人员询问过了日期怎么办,该工作人员说“没关系,一般放在冰箱里没事的”。而另一位工作人员则告诉记者,该超市对过期的肉制品“统一扔掉”。
在蔬菜柜台,记者发现包装盒上都没有标明日期,向工作人员询问,他答复道:“我们这里都是新鲜的,当天拿来当天卖。”记者表示没有日期叫人怎么相信,这位工作人员竟说:“你不相信我们也没办法,这里蔬菜包装盒都没有日期。”记者后与该超市一位管理人员联系,他告诉记者,有关部门也没有要求超市一定要像农贸市场一样一定设“放心菜”检测点。他还告诉记者,他们超市的蔬菜购自上海,安全方面尽管放心。
“放心菜”是项系统工程
记者昨日从南京市有关部门获悉,南京市大力抓“放心菜”工程,取得了显著的成效,但情况也不容乐观。该市去年全年共查出“问题蔬菜”2000多公斤,主要是外地来宁蔬菜农药超标,还曾发生过一个工地误吃有毒蔬菜20多人中毒事件。此外,外地屠宰白条肉逃检情况,也时有发生。南京市年消费家禽4000万只,遍布全市有1500多家家禽加工点,一些小作坊卫生条件差令人担忧,数次检查都发现有加工病死家禽及用有毒沥青拔毛等情况。
南京市“菜篮子”办公室有关人士指出,“放心菜”需要“从农田到餐桌”的全过程、全方位进行监控。该市今年将全面推进“三绿”工程,从生产、加工、包装、储运、销售等各个环节进行全程控制,努力实现“菜篮子”产品“无害化”,并积极向“绿色化”、“有机化”方向发展。黄建国钱启敏马祚波
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