昔日专供欧洲王室 今天中国百姓享用

　　晨报讯：被称为“爱玛泪珠”的一种稀有树脂，被添加进冰淇淋、奶沙琪里，以新型功能食品形象在中国上市。这种原属欧洲王室的“特权用品”，将首次进入到中国平常百姓的食谱中。

　　英文为“MASTIC”的“爱玛泪珠”，产自希腊天仙岛，是当地居民用来治疗咽喉肿痛、口腔溃疡，保持牙齿洁白的乳香树树脂，因酷似泪珠而得名。因其年产量只有65吨，曾经一度只为欧洲王室专供，20世纪90年代后开始风靡日本。此次进入中国市场的“爱玛泪珠”添加在冰淇淋、奶沙琪和口爽咀嚼片中。首次将其“滴”进中国人食品中的是北京君阳爱玛生物技术公司。(马文)

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