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●最近有读者来电说在用食用油炒菜时闻到了一股股汽油味，怀疑油里含有汽油；
●记者据此线索向广东省内一些食油厂家求证后发现，不少厂家为了节省成本采用一种“汽油浸出法”工艺生产食用油，而且这种生产工艺已经普及多年；
●有业内人士认为，“浸出法”是一种生产工艺而非食用油物质成份构成，故从商业 秘密角度讲，厂家对此有保密权；
●广东省卫生监督所监督科有关负责人表示，只要没有超标，符合国家卫生标准，轻汽油是可以用于浸出食用油的生产工艺，市民大可放心食用。因此，“浸出法”产油无可厚非；
●广东省消委会有关负责人说，由于消费者忌讳含有汽油的化学提炼法，故此现在有的食用油产品回避对食用油汽油提炼法的宣传，导致消费者吃了用汽油溶剂浸出的食用油还毫不知情，按《消费者权益保护法》赋予的权利，消费者有权知情；
●行家提醒市民，购买食用油一定看准品牌，防止上“山寨厂”的当；
据《信息时报》报道近日记者采访食用油的制作工艺时，发现一个深藏在粮油业内多年的汽油浸出食用油的“炼油秘笈”。据记者连日来的调查发现这种“汽油浸出法生产工艺”在国内粮食系统被普遍采用，国内几家大型粮油机械厂还争相研制出单班产100吨以上的汽油浸出生产线，长盛不衰地销往国内大型食用油加工厂。一些粮油机械厂甚至因研制该汽油浸出生产工艺而获得国家专利。由于该工艺还适用于葵花籽、菜籽、玉米、花生等原料。
行家解释汽油浸豆法记者就食用油制作工艺咨询了油脂业内一位行家。
这位行家称，大豆色拉油采用的“汽油浸出法”生产工艺，是先将大豆破碎后在汽油中浸泡，经过充分的化学反应后，使大豆中的油脂完全融入汽油，然后再通过蒸馏、六脱等工艺过程将汽油从大豆油中分离出来，从而制成目前在市场上销售的大豆油和大豆色拉油。这位行家告诉记者：“我担心向媒体透露汽油浸泡大豆的行业秘密会得罪同行。”记者根据知情油脂专家提供的诸多油厂客户资料，于11月9日用电话联系上了广东××粮油工业有限公司的张经理。张经理说话豪爽直快，自称是黑龙江人，听说记者是广州的“粮油销售商”，毫不保留地介绍该油厂使用的是轻汽油浸出生产工艺，并如此这般地道出汽油浸泡豆粕提炼豆油的秘笈。浸出豆油销路好“我们生产的都是二级豆油，你说广东人咋不爱吃呢？我们北方人吃豆油都没事的”。张经理说他们用浸出法生产的二级豆油销路很好，“你订太多的油我倒没有，少量还倒可以保证供货，连广东的×××油厂都到我们这里订购二级豆油回厂精炼。”11月10日下午，记者乘坐外企黑色牌小轿车如约抵达××油厂，以广州外企油脂公司经理的身份受到了该油厂张经理的热情接待。记者拿起豆油样品，看到简易标签上有“广东××粮油工业有限公司二级油”字样。在张经理的带领下，记者顺利进入有保安严加看守的厂区，但见该厂处理原料的钢罐林立，10余辆货车在厂区内一字摆开，在贮藏原料的仓库里，记者看到至少数10吨的袋装黄豆摆在输送带下，从各式各样的机器设备可看出，这是一个非常现代化的工厂，在张经理勉强的默许下，记者得以拍照“留念”。在参观期间，张经理的业务电话响个不停，张经理通完电话后告诉记者：“有个客户已经订购100吨二级豆油，又打电话来要求再签订100吨订购合同，我怕一时订购太多油生产供应不上、我说一桩一桩地来”。然后张经理问记者：“邓先生，你想要多少吨？”见记者作迟疑状，张经理说道：“你提前预订，1000吨直接装船都没问题”。当记者路过浸出车间区域时，张经理认真地表示这里不能拍照，并说上面有规定浸出车间不准外人进。张经理还不好意思地补充说：“车间有轻汽油、拍照很危险。”记者深知浸出车间轻汽油的危险性，没有勉强进入。记者和张经理在保安近距离的跟随下看了厂区内几个车间，边走边谈约莫半个小时，记者离开了这家油厂。厂家盛行汽油浸炼法第二天中午，张经理给记者打来电话，探问看完油厂后的意向如何？记者说目前还没回广州向老板汇报。电话那边的张经理客气地要求“下次一定带老板来”。记者趁机打探：“汽油浸泡大豆后，还可以回收反复利用吗？”张经理在电话介绍道：“用过的汽油可以回收反复再利用。”据记者采访省外的一些大型油厂技术人员了解到，许多大型食用油厂近几年来确实盛行用汽油浸炼出食用油。记者在采访中发现，一些大型油厂热衷将机榨法生产工艺改为浸出法生产工艺视作企业前进的标志，称之为“老生产线改造”。而能进行“老生产线改造”的都是一些颇具实力的大油厂，但油厂对采用轻汽油作食用油浸出溶剂的事实却对外讳莫如深，消费者更是一无所知。生产设备广州就可买到根据行家提供的炼油秘笈，连日来记者以客户的名义，通过电话、传真、电子邮件，快件信函、登门造访等隐性采访方式对国内几家大型食用油加工厂生产工艺进行大搜查。经反复核实验证，调查出目前国内一些颇具规模的生产食用油的加工企业确实采用化学加工方法———汽油浸出法。根据油厂的需求，国内一些大型粮油机械厂还根据汽油浸出豆油的原理研制出单班产百吨的平转型浸出机器设备，且这种设备不出广州就可订货安装。只要将该设备存放原料的筛板眼大小略作修改，还可用汽油浸出菜籽油、花生油、棉籽油、玉米油。
根据某油厂提供的线索，11月4日记者以客户的身份联系上了湖北省武汉市××粮油机械厂经理的电话。记者：浸泡豆粕的汽油在哪里可买到？胡经理：这种汽油在全国各地都可买到。你们广州很好买。我们称它为抽提溶剂油。事实上就是轻汽油，它的燃点很高，相当于120号的汽油。价格大约是每吨4000元。
记者：广东有客户买过您厂生产的汽油浸出器吗？胡经理：暂时没有，不过湖南有大型油厂都来买过。胡经理还向记者表示，他已于次日将汽油浸出豆油的化学方法用快件邮到广州供参考。11月12日，一封落址为武汉××粮油机械工程部的快件信函转寄到记者手里。记者从该信中的彩色宣传资料看到，汽油浸出器原来是一组厚实的大溶剂罐，在这个罐里，剧毒致癌物质汽油将和大豆、菜籽等食用油原料一起浸泡。记者在搜查采访中，还打听到不出广州就可买到用汽油提炼豆油的平转浸出器。××食品开发中心的卢先生告诉记者，该中心也可设计制造汽油浸出生产线，年产油量100吨的浸出生产线初步估计得180万元人民币，并透露广东油厂也有用汽油浸出法提炼食用油。据该中心一位姓何的销售人员称，此前曾售出过浸出生产线。11月9日，经业内人士介绍，记者联系上山东省烟台市××机械厂王副厂长，当王厂长得知记者是广州的“客户”后，热情地告诉记者，该厂生产的汽油浸出生产线有单班产20吨的，还有三五十吨的，最大的80吨。客户签下定购合同后，四五个月可取货。王副厂长坦陈：“我们厂的浸出生产线目前还没在广东省销售过，不过都销到山东省的大型油厂，像山东有些油厂……”据记者了解到，汽油浸出法虽然比传统的机榨法多出油增效益，但是也有鲜为人知的易燃、易爆危险，东北某知名油厂前年曾因浸出溶剂泄漏发生伤亡惨重的大爆炸案例。汽油浸出食用油到底有没有污染，作为油厂普遍低调探讨。记者查阅化学资料得知，汽油浸出法生产工艺可适用于工业领域和粮油系统。汽油浸出法生产的二级豆油在我国绝大部分地区直接食用。广东人虽偏爱吃色香味俱全的花生油，但值得注意的是许多生产花生油的精炼油厂同时也在大量收购汽油浸出的二级豆油，多用作调和油精加工原料。目前，广东普通家庭烹调用的成品调和油中只有少数是花生油，92%以上都是菜籽油、玉米油、大豆油、棕榈油等混合油。据油脂专家介绍，大豆油经过“六脱”工艺后还可精炼成色拉油。色拉油由于无色无味广泛被西餐业、酒楼及饼干等点心制造业采用，近年来，我国部分高消费家庭更爱用其凉拌菜食用。另据油脂专家介绍，用来浸炼食用油的汽油，是石油经过低油分馏而制得的，它的毒性随不同产地和提炼方法而有所差异。消费者应有知情权针对消费者鲜为人知的汽油浸炼食用油的事实，记者采访了广东省消费者委员会新闻与公共事务部主任江列华。江列华说，首先对关注消费者权益的《信息时报》表示由衷感谢。对这一报道，卫生防疫监督部门应给予高度重视。我国《消费者权益保护法》赋予消费者有安全权、知情权、自主选择权等九大权利，卫生防疫监督部门应尽快深入调查油厂采用浸出法实际情况，确保消费者权益不受侵犯。
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