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面粉中掺滑石粉 京城小饭馆饭菜难放心

http://finance.sina.com.cn 2001年10月11日 18:34 北京晚报

  本报今日报道(通讯员江盈彤徐宝萍)日前,北京西城城管大队月坛分队在执法过程中,发现三里河三区房修一公司一处违章建筑的房间内商贩出售的食用油浑浊,可能存在质量问题。当天下午,月坛城管分队会同月坛工商所联合查封了这个批发销售面粉和色拉油的窝点。

  在30平方米房内凌乱地摆放着20多袋面粉及色拉油。工作人员到近前一看,这些面粉
色泽白皙,用手一摸,非常润滑,如果不仔细看,还以为是一批色泽手感都属上乘的面粉,但工作人员细查后发现,这些面粉均无出厂日期和标识,属“三无”产品。一同存放在这里的色拉油暗淡无光、浑浊不堪,与一般食用色拉油有明显的区别。据经营者窦某交待,她是河北保定人,所经营面粉和色拉油都是从新发地、五棵松等地进的货。由于附近居民自我保护意识很强,对面粉和色拉油都非常“挑剔”,因此这些面粉和色拉油并不零售,而是送往附近的个体小餐馆。据她讲,这些小餐馆只要东西便宜就行,几乎不过问质量。

  据业内人员介绍,在面粉里添加滑石粉,面粉才会有较强的润滑感,食用掺有滑石粉的面粉会对人产生危害。执法人员依法对这些物品予以收缴。目前已交有关部门进行检验,此案正在进一步的处理中。


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