新华网成都9月30日电(记者黄毅):四川省畜牧食品局日前向全省消费者公开承诺:如果在省内的“放心肉定点销售点”购买了经动物防疫监督机构检疫合格并加盖了印章或封签的肉类,含有动物传染病、寄生虫病和违禁药物“瘦肉精(盐酸克伦特罗)”,当地动物防疫监督机构将赔偿原货值3倍的金额。
四川省畜牧食品局局长屈坤宁还表示,对不能完全兑现承诺或承诺内容与事实不相符
的省内动物防疫监督机构和有关责任人,将被追究相应的责任。
四川是个畜牧大省,“川猪”名闻天下。今年上半年全省出产肉类近300万吨、禽蛋近50万吨、牛奶10多万吨,同时外销猪肉达30多万吨,均比去年同期有显著增长。为保障动物性食品的安全和让广大消费者吃上“放心肉”,四川省畜牧食品局采取严格的保障措施,开始在全省范围内实施“放心肉”工程。在指定的市场、商店和个体经营摊点设立“放心肉定点销售点”,动物防疫监督机构将对销售点的动物防疫条件、肉品来源、进货登记和消毒工作进进行严格监管,确保其肉品卫生质量。
同时,全省各级畜牧兽医部门和动物防疫监督机构将在全省范围内加强动物预防免疫、检疫和动物疫病、饲料中兽药和畜产品中药物残留监测工作。对生猪的产地检疫、屠宰检疫,受检率都要达到100%。(完)
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