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国家经贸委:加强监管 确保节日食品市场安全

http://finance.sina.com.cn 2001年09月30日 08:45 人民网-人民日报

  本报北京9月29日讯 记者曲哲涵报道:国家经贸委日前下发紧急通知,要求各地经贸委、地方商委、行业办做好国庆、中秋两节期间市场商品供应,加强监管工作,确保节日市场食品安全。

  近日,全国“三绿工程”工作办公室对有关城市部分市场中的蔬菜和肉类等生鲜食品进行抽查,发现部分食品存在有害残留超标的问题。国庆、中秋两节即将来临,为保证节日
市场食品安全,国家经贸委要求地方各级流通主管部门采取切实有效措施,推动、督促食品流通和加工企业加强食品安全管理工作:

  加强监督、指导,组织有关单位对重要食品安全情况进行监测,发现问题要采取切实措施及时解决,坚决打击制售假冒伪劣食品的不法行为。

  做好食品安全信息发布工作,形成维护食品质量安全的市场运行机制,为消费者提供质量可靠的商品和服务,维护消费者合法权益。

  引导企业根据国情和中秋节的消费特点,落实服务规范,适时延长营业时间,增设临时供应网点,同时加强防火、防盗等安全保卫工作,保证为消费者提供优质、高效的服务。


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