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“双节”购物平常心 质量应该是首选

http://finance.sina.com.cn 2001年09月29日 10:08 中国质量报

  本报记者郏功献

  今年“双节”齐至,北京购物浪潮风云又起。据家乐福、京客隆等超市销售人员称,品牌桶装食用油销售量明显增高。而农贸市场的罐装油零售却少了“人缘”。业内人士分析,北京老百姓家庭食用油消费正在趋向“品牌化”。

  9月27日下午,记者在国展中心家乐福超市看到,金龙鱼、福临门、鲁花等知名品牌的桶装油几乎占据了整个食用油专柜。由于购买者多,工作人员不断地上货充实柜台,甚至把畅销的油种整箱整箱地码在过道旁。

  而在农贸市场的粮油市场,黑乎乎的大油罐周围,已少了昔日的“繁荣”。知情者透露,如今到这里购油的一般是饭店、小吃店,图个量大价廉,家庭用油较为讲究质量,人们大多奔超市买桶装油去了。

  从价格上看,农贸市场上的同类食用油价格绝对要低于超市和商场里的品牌桶装油,但为何众多消费者还是选择了后者?

  “关键是品牌食用油的质量有保证。”手提桶装油的杨女士一语中的。家住北京朝阳区的杨女士是位典型的家庭主妇,她认为价格已经不是选择食用油的主要因素,油的质量好坏,对普通消费者来说一般较难分辨,比如前一阵子出现的“泔水油”,看上去很像色拉油,实际上却不是那么回事,想想都让人感到可怕和恶心。所以她只好寄希望于“品牌”。

  节日购物平常心

  本报记者王娅莉

  今年的“十一”,与传统的中秋佳节恰巧相逢,同一天过两个重大节日,喜坏了商家,北京各大商场提前20来天就开始“迎战”节日。然而,人们的购物热情,并非商家想像的那样高涨,在一些规模较大的商场及超市,很少见到人头攒动、拥挤抢购的景象,相反,人们节日购物表现出一种平常心态。

  记者在位于王府井大街的新东安商场地下食品一条街、亚运村的北辰购物中心等规模较大的商场和超市,并没有见到手提肩扛、大包小裹的抢购场面,商场内客流量也不如想像的多。食品柜台前人数相对要多一些,但人们对月饼等节日礼品兴趣并不是很浓。在新东安食品一条街内,国内数百家上千种月饼正在展销,但驻足问津者屈指可数。一对老夫妻只买了一块“凤梨”月饼,引起记者注意。他们说:“不大爱吃月饼,尤其是让‘陈馅事件’闹腾的更没心思吃了,买一块有个象征意义就行了。”

  在北辰超市,推车购物的人相对较多,但大多是买日用食品的,方便食品尤其受欢迎。30多岁的张女士推了满满一车面包、香肠、鸡翅等方便食品,她说:“放假了,家庭主妇也该好好休息休息,不能把时间都浪费在厨房里。”也有一些家庭计划干脆将中秋夜搬到饭店、宾馆里去过,省去了采购之累。

  记者在采访中发现,很多北京人表示,节日长假是难得的休闲,人们更感兴趣的是游玩。不一窝蜂地抢购,一方面表明北京人消费观念日趋成熟,另一方面也表明北京人生活质量、生活方式都发生了很大的变化。

  “茶叶卖疯了”

  本报记者黎虹

  9月27日,北京张一元茶叶公司前门总店门口。一手提着两个礼品袋的郑先生好不容易挤出人群,差点儿和记者撞个满怀。趁着他道歉的机会,记者了解到今年“五一”结婚的郑先生马上要和太太回江西老家探亲,临行前特地来到老字号张一元选购一些茶叶带回去。“我岳父特好茶,我给他挑了一套‘茶道’礼品盒,有碧螺春、龙井、茉莉花茶和牡丹绣球中国四大名茶各一筒,还配着一套挺精致的茶具。不贵,才300块钱。”郑先生晃了晃另一只袋子说:“我还买了一些简装的茶叶,更实惠,省得老人家骂我们乱花钱。”因为买了礼品茶还得到了一张古色古香的“茶乐”光盘,更让郑先生惊喜了一回。

  越来越多的人认识到茶叶的保健作用,送茶就是送健康,如今茶叶愣是把逢年过节送礼这样一件俗事,变成了很显品位的雅事。而让茶叶在今年双节中唱了主角的原因还增加了一条——月饼的缺席。“吃月饼本来就是应个景,可今年‘陈馅月饼’一曝光,谁还吃呀。”

  “今年茶叶卖疯了!”张一元老总王秀兰说她在茶行里泡了快30年了没见到过这场面。她说,按照惯例,中秋的销售量只是春节的40%,今年两节合一更不利于销售。但实际上,从9月20日进入销售高峰期开始,平均每天都是40多万元的流水,什么货都走得很好,特别是礼品茶供不应求,照这个态势看,这个销售季节将比去年翻一番,差不多超过往年春节的销量了。


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