许多人百思不得其解：豆奶粉毕竟是中国人最常见的大豆和牛奶的组合，在如今市场竞争激烈到白热化的时候，维维是靠什么得今天这样辉煌的业绩的？

　　探寻维维之路就不难发现：越是在常见的原料基础上，就越是要用尽可能高的技术含量，提升它的内在品质，使它成为一流的产品。

　　维维股份一直不遗余力的在科技开发上下大功夫、下硬功夫、下实功夫。现在，科技人员在维维员工中的比重超过了３０％。

　　维维豆奶粉冲调简单，饮用时只需取一小袋兑以２００毫升热水，稍加搅拌即可享用。这背后也有一段故事：豆奶制品中豆腥味较重和粉状豆奶不能在水中充分溶解，是国际上的一大生产难题。过去企业界都是靠速溶剂和除味剂来解决。怀着对人民健康高度负责的态度，维维股份组织科技人员与国外同行一起攻坚，他们花巨资派技术人员远赴欧洲，去探寻国外同行研究这两个难题的解决之道，将部分课题项目委托给国外专家攻克，以４０００万元的投入，引进了世界上最先进的设备，以纯天然的物理工艺解决了大豆纤维难溶于水的难题，推出了深受市场欢迎的“全速溶、全脱腥、高钙低糖”的维维新一代豆奶。

　　维维股份在生产豆奶粉时所执行的标准是行业标准ＨＢ２０７５——９５；产品与国际先进同类产品实物质量对比结果，达到瑞典乳品业质量规格。维维豆奶１９９７年通过中国方圆认证委员会的ＩＳＯ９００２质量体系认证。正是这向高品质目标进行的长期不懈努力，维维的产品国内市场占有率达８０％,省内市场占有率为９０％。国内市场占有率在全国同行业中多年位居第一。

　　维维豆奶粉采用超微细化处理工艺，使大豆子叶能够进行全利用，从而提高产品中食用纤维的含量，膳食纤维含量比同类产品高，对防治多种疾病有一定作用。

　　在加工过程中，维维豆奶粉利用先进的生产工艺，去除了大豆中对人体不利的不良成分, 如：胰蛋白酶抑制素、凝血素等，使消费者喝得放心。另外，经过多次的脱腥工艺，提高了产品的感观效果。

　　现在，维维拥有大豆食品工程开发中心，并与美国的大专院校联合攻克豆奶生产中的各种难题，并开发新的产品。

　　这一切，都源自维维股份在市场推广中早已形成的一整套的均衡营养的健康理念。世界卫生组织和联合国粮农组织的专家认为，每天摄取２３８５千卡热量、７５克蛋白质和６５克脂肪，是“地球上一个普通公民正常活动的标准饮食”。在维维人的眼里，他们更关注其中的“标准”这个概念的内在含义。在中国人民告别短缺、跨越温饱、走向小康的今天，任何行业的产品都不能再固守数量型的无限增长，而应该用质量概念、品质概念来引导自我的市场行为。在这一认识的基础上，维维股份提出了全新的“均衡营养”的科学理念：“营养不是越多越好，而以均衡为最佳”。这一理念引导着他们进行科技开发，有效地提炼大豆中的蛋白质、氨基酸、软磷脂等营养成分，全面满足现代人健康所需的均衡营养。

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