【本报讯】(记者乔会清通讯员关丽华) 有毒“致癌大米”8月初在广州被发现以来,深圳市防疫站突击检查了1580多间大米加工厂、大型商场及粮店、粮仓,并对150种可疑大米进行了抽样检测,所有抽检结果于22日出齐:未发现已被广州市确认的3种“致癌大米”,也未检出其它“毒大米”;抽检结果还表明,深圳有4家大米生产厂家生产、加工的9个大米品牌完全符合食品卫生要求。
这次在广州发现的“致癌大米”,是霉变生虫的大米经去皮、漂白等方法加工而成,虽然外观漂亮了许多,但却含有强致癌物质—————黄曲霉毒素。涉嫌生产、加工、销售“致癌大米”的厂家是永康米业、港兴精米厂及泰京米业。检验结果表明,这些大米所含黄曲霉素B1均超标。黄曲霉素B1的毒性很大,并因会对人、畜的肝脏造成严重损害而位居食品生物毒素污染之首,一次性大量进食该种大米会出现恶心呕吐症状,而长期食用则会致癌。
广州市的“致癌大米”一直为深圳市民所强烈关注,市防疫站也给予了高度重视,从月初至今共出动执法人员652人次进行拉网式突查,至今未检出毒大米。
抽检中发现,黑龙江和记农业开发有限公司深圳分公司生产的“碧香稻”,深圳市盛宝粮油加工厂生产的“福佑”,深圳市盛中达公司金泉加工厂生产的“金泉”及深圳市粮食集团喜丽米业公司生产的“嘉喜”、“红荔”、“宝贵花”等9种品牌的大米完全符合食品卫生要求。
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