本报讯 昨天公布的2001年第一季度方便面产品质量国家监督抽查结果中，有六种产品不合格。昨天下午，记者采访了上海的华联、联华、农工商等超市公司，这六种不合格方便面在上海超市都没有销售，几家公司负责商品质量和进货的部门经理异口同声地说，上海超市以前没有进过这六种产品。

　　据中华全国商业信息中心市场监评部发布，2001年第一季度方便面产品质量国家监督抽查出六种不合格产品是：

　　隆邦牌111g／袋隆邦面野山椒牛肉、康星牌60g／袋红烧牛肉面、号令牌75g／袋清宫杂面、华月牌90g／袋红烧牛肉面、鸿腾牌100g／袋红烧牛肉面、挂月牌240g／袋挂月杂豆面。

　　上海华联超市业务科负责商品质量的高先生对记者说，这六种不合格产品大多是外地生产的。华联主要进的是大公司知名度较高的名牌产品，如康师傅、统一、面霸、营多等。据了解，这次抽查中，这些产品都是合格产品。

　　上海农工商超市采购部经理王永刚对记者说，我们公司有200多家门店，铺货就要投入很多资金，一般小公司的货物根本没法进我们超市。更主要的是要让消费者买放心，质量不好、名气不响的产品不能让它进来。许多产品进入超市以前，我们都会派信息部的人去厂里检查卫生质量、察看生产设备等。确认没有问题了才让进货。食品关系到消费者的生命健康，不能掉以轻心。

　　记者采访了上海市产品质量监督检验所食品室主任钟全斌，他说，上海去年也抽查过方便面，由于上海市场竞争激烈，大家都很重视产品质量，合格率较高，质量较稳定。但是食用方便面消费者还应注意几个方面，一是要首选名牌；二是要注意生产日期和保质期；三是方便面的调味包中通常油、盐、味精等成分很高，最好不要全部放入，放上一半即可。此外，方便面不宜当主食。

　　据悉，由于方便面质量的好坏与广大消费者的切身利益有关，为此，国家质量技术监督部门于1992～2001年曾5次组织了对方便面产品质量监督抽查，产品合格率分别为66%、87.7%、91.9%、92.3%和81.8%。(记者孙财元)