生活报讯 在各超市和便利店,各种营养保健盐五花八门,什么低钠盐、强碘盐、强锌盐、活钙盐等名目繁多,令人眼花缭乱。但营养专家认为,这些都是厂商的促销手段,未必有多大作用。
上海市营养协会的一位专家对此提出质疑:食盐是饮食调味品,按照人体健康所需的标准量,每人每天食用6克盐就足够了,过量食用反而容易诱发高血压等疾病。按每人每天使
笔者今天从有关部门了解到,食品原料上是不能随意添加各种元素的,如要添加,必须经国家卫生部门或者省一级卫生部门的许可,添加微量元素的食盐必须要有成分分析,否则不允许上市。
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