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美召回6万多吨冻牛肉 为美最大牛肉召回事件

http://www.sina.com.cn 2008年02月18日 11:23 新华网

  新华网华盛顿2月17日电 美国农业部17日宣布召回1.43亿磅(6.4万吨)冻牛肉。因为这些牛肉没有经过“全面和适当”的检验。农业部官员说,这是美国历史上数量最大的牛肉召回事件。

  美国农业部说,被召回的牛肉来自位于美国加利福尼亚州的韦斯特兰和霍尔马克肉类公司。这家公司主要向学校和快餐店供肉。

  美国农业部长爱德华·谢弗在一份声明中说:“那些牲畜没有接受完全、恰当的检查。食品安全及检验局已认定这些肉不适合食用。公司正在召回。”

  农业部官员估计,这批牛肉中约有3700万磅(1.7万吨)卖给了学校,大部分牛肉已被消费掉。

  农业部官员还说,尚未发现被召回的牛肉感染了病毒,这批牛肉对人健康的威胁很小。目前学生中也没有出现与这批牛肉有关的疾病。

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