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美国酒业改变策略逆市赚钱  

http://www.sina.com.cn  2008年12月25日 10:11  扬子晚报

  面临严峻经济形势,美国人生活方式发生很大改变。路透社24日报道,在美国,酒吧里一些老式口味的“复古”鸡尾酒大受欢迎,人们在家喝酒的时间越来越多,酒商乘机改变营销策略,逆市赚钱。

  美消费者观察团体“财富品牌”负责人朱利安·科恩说,波旁酒、白兰地等一些酒精度数较高的老式酒开始受到更多消费者青睐。“每当时局艰难,我们就会喜欢一些让人舒服的东西,”科恩说,“这是我们的传统。”

  全球最大高档酒业集团帝亚吉欧酒业集团北美地区首席执行官伊万·梅内塞斯说,人们现在不再愿意去酒吧喝一杯“四海为家”,而更乐于在自家厨房调酒喝。“人们变得越来越‘宅’了,”梅内塞斯说。

  根据今年10月公布的一份调查,今年美国只有五分之一的企业打算举办年终派对,其中仅71%会供应酒类。面对如此形势,酒类生产商纷纷打出“居家牌”应对消费者的买酒习惯。施格兰酿酒公司新推出的果汁金酒、百加得公司新品“莫希托”和斯米尔诺夫牌的“四海为家”及“石榴马提尼”都属于开瓶即喝的勾兑酒类饮料。一些大型酒业集团改变营销策略,减少酒吧推广项目,把营销重点转移到超市和商店等酒类零售场所。让他们感到欣慰的是,酒类行业在经济危机大潮中依然坚挺,从酒类零售中获取相当利润。

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