新浪财经讯 北京时间11月7晚间消息，据美联社报道，美国食品药品管理局(FDA)周四晚些时候将公布一项新规定，要求食品行业逐步淘汰反式脂肪，因为它们对人体健康构成威胁。

　　FDA局长Margaret Hamburg表示，此举每年可能防止2万例心脏病和7000例死亡事件的发生。

　　不过，FDA尚未就何时彻底淘汰反式脂肪制定一个时间表。该机构将用两个月的时间来征求各方意见，然后再就此做出决定。不同的食品可能会有不同的时间表，取决于为其找到反式脂肪替代品的容易程度。

　　FDA表示，已经做出了一个初步决定，将反式脂肪移出其“一般公认安全”的食品添加剂名单。一旦反式脂肪被从这一名单中移除，任何人想要使用它们就必须向FDA申请，而这将很难获得批准。

　　反式脂肪酸会增加人体的胆固醇含量，特别是低密度脂蛋白胆固醇含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，因此，反式脂肪被广泛认为对人体心脏最为有害，危害性甚于饱和脂肪。

　　过去10年，反式脂肪已逐渐从美国的食品杂货店和餐厅中消失。2008年，麦当劳[微博]宣布在北美全面停用反式脂肪。同年，纽约市成为美国首个全面禁用反式脂肪的城市，其他一些地方政府随后也纷纷效仿。从2003年到2012年，美国消费者每天摄入的反式脂肪数量已从大约4.6克降至1克左右。(羽箭)