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同样大米，家乐福以0.78元/斤对撼欧尚开业价0.9元/斤12月8日，欧尚金四季店将在北京正式开业。早在10几天前，欧尚就开始试营业。在试营业期间，欧尚打出了“所有产品都是北京市最低价”的宣传口号。昨日，记者到欧尚超市实地探营，发现这里商品的确比较便宜，甚至有些家用电器的价格比家电专卖店还低。欧尚金四季店店长裴圣曦告诉记者，由于欧尚的价格很低，商场还没正式开业家乐福等竞争对手就准备与欧尚打价格战了。“我们开业时的大米促销价是0.9元/斤，同样的大米家乐福原来的价格是1.20元/斤，现在调整到0.7
8元/斤。家乐福在欧尚开业前降低价格，可能是想打响价格战。”裴圣曦说。裴圣曦表示，欧尚无意打价格战，欧尚一贯的经营思路就是商家削减销售利润，让利于消费者，消费者大量购买来支撑厂家大批量采购，降低采购成本。裴圣曦介绍，这种销售策略在北京效果不错，试营业期间平均客流量达到1000人次，周末客流量最多。同样是法国的零售业巨头，家乐福品牌在进入北京5年后，深入人心。裴圣曦认为，欧尚只要2年就可以在北京树立起自己的品牌。据了解，欧尚的信心来源于北京市的发展速度。“北京将很快出现‘城市空心化’现象，95年家乐福登陆北京所开的店都在三环附近，那时候三环还很偏，现在三环都成为市中心了。我们的选址都在四环附近，现在四环附近建造了大量的住宅区，欧尚将有很大发展潜力。”裴圣曦说。
欧尚运作模式限制其扩张速度据悉，法国第二大富豪家族“MULLIER”在1961年创办了欧尚集团，目前“MULLIER”家族持有整个集团85％的股份。欧尚在全世界已有320家店，1999年进入上海后，目前在中国一共开了7家店。与其他零售企业的跑马圈地不同的是，欧尚在中国的发展速度相对较慢。裴圣曦对此的解释是，欧尚不是上市公司，不能靠发行股票融资，它发展所需的一切资金都来源于集团盈利，集团的盈利程度将决定欧尚的发展速度。据记者了解，欧尚在北京的第二家店将于2004年在丰台区科兴路开业。届时欧尚将与同一个集团中的法国建材零售业大鳄乐华梅兰合作建立购物广场。裴圣曦认为，欧尚与同一集团不同业态的企业合作建立购物广场，将吸引更多的消费者，这也是欧尚与其他超市相比优势所在。（来源：新京报）
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