让更多人爱上新疆美食

　　在丝博会新疆展厅中，一位漂亮的姑娘正在热情洋溢地推介新疆特色产品。西部计划志愿者、喀什地区特色农产品加工业协会秘书长姜颖告诉记者，此次丝博会共带来了90多种新疆特色产品，包括最具特色的新疆列巴、益生菌坚果、水果冻干系列、牦牛肉、维药等。姜颖告诉记者，因疫情原因，代表团不能来参会，在7月3日就将所有的参展样品寄到了西安。8月11日，她专程从新疆喀什飞过来参会。“把新疆的特色产品推出去，让更多人爱上新疆的美食，爱上新疆。”

　　记者在展厅内看到，市民对新疆的特色产品非常感兴趣，纷纷上前询问、了解、品尝、购买。据工作人员介绍，虽然受疫情影响，代表团取消了行程，但丝毫不影响新疆特色农产品来参加丝博会。

　　记者同时获悉，本届丝博会新疆生产建设兵团原计划组织30家企业参会，受疫情影响，最终只选定了15家具有代表性的高质量企业参展。在兵团189平方米的展区内，集中展示了葡萄酒、白酒、干果、沙棘制品、乳制品、肉苁蓉、蜂蜜、谷物制品、针织品、彩棉纺织服装、家纺产品等百余种名优特新产品，充分利用丝博会平台，宣传推介兵团，为兵团经济高质量发展增添动力。

　　本届丝博会，新疆生产建设兵团还首次尝试在展区搭建直播间，利用新兴传播媒体快速、便捷、互动性强等先天性优势，运用线上线下相结合的形式，大力推动兵团企业和产品的宣传，更有效地提高兵团企业和兵团产品认知度。

　　本报记者 成东丽 任荣