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酒鬼酒陷塑化剂风波 塑化剂名词解释

2012年11月20日 10:54  证券时报网 

  证券时报网(www.stcn.com)11月20日讯

  有业绩“黑马”之称的酒鬼酒昨日被曝“塑化剂超标260%”。酒鬼酒相关负责人昨日回应称,作出检测的第三方权威性存疑,公司已经将产品送权威部门进行塑化剂检测。

  中国酒业协会昨日也称,目前,我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,某些媒体在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标,这种做法是不负责任的行为。

  昨日,有业内人士指出,“塑化剂并不是酒鬼酒一家企业的事情,整个白酒行业均面临塑化剂问题。”中酒协昨日公布的内容显示,通过对白酒生产过程的全面跟踪、查定,已知白酒生产过程中自身发酵环节不产生塑化剂。白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。

  新京报消息,塑化剂又称增塑剂,是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容易加工,可合法用于工业用途。

  食品中塑化剂超标对人体有严重的危害。台湾大学食品研究所教授孙璐西此前接受媒体采访时表示,塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。

  (证券时报网快讯中心)

  证券时报网(www.stcn.com)11月20日讯

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  酿酒专家:白酒塑化剂主要存在于白酒包装

  昨天,有媒体报道称,据第三方检测显示,国内知名的白酒品牌酒鬼酒中的塑化剂含量超标高达260%。对于被指严重超标一事,昨天酒鬼酒供销有限责任公司方面对检测结果表示质疑。该公司有关负责人认为,媒体送检的第三方机构的检测标准、检测手段都不具备权威性,该公司会将产品送到权威检测部门进行塑化剂检测。据悉,湖南质监部门已立即介入调查。

  南方日报消息,昨天,广东一家白酒企业有关负责人称,“企业肯定不会主观上添加‘塑化剂’的,在白酒生产中,添加这种成分无必要、也无任何作用。”白酒中含有“塑化剂”成分,有两种可能性,一是生产用具、生产设施对食品产生污染,如输送管道、包装材料等,尤其是劣质塑料输送管道可能对酒质量污染更大。二是,企业生产时添加的某些食品添加剂里本身带有“塑化剂”,因此可能残留在酒内。

  有酿酒专家表示,白酒中塑化剂主要存在于白酒包装里面,“多数白酒企业采用劣质老化的塑料管导致白酒里塑化剂含量偏高,白酒企业采用不锈钢软管来降低塑化剂含量。”塑化剂领域的专家、四川大学教授雷景新宣称,白酒行业普遍用的塑料管道,是传统高分子材料加塑化剂而成,并非环保的增塑剂,这是行业弊病。因此输送白酒过程中,酒体作为一种有机溶剂,很容易将塑化剂溶解到酒精中。

  据介绍,塑化剂主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。塑料袋、瓶装的成品酒,随着时间的推移,产品中的塑化剂含量会逐渐增高。

  “现在我们也定期送检,其中包括检测‘塑化剂’项目,‘塑化剂’项目已成为我们公司常规检测项目之一。”广东一家白酒企业有关负责人称,在去年食品界爆发塑化剂事件后,该公司当时就立即检测其生产的白酒、相关原料的“塑化剂”含量情况,至今,该公司也定期送检产品,检测是否含有“塑化剂”,“根据过往的检测报告,我们的产品没有检出‘塑化剂’”。

  上述人士并表示,虽然国家白酒标准里没有要求检测“塑化剂”含量要求,但我国食品国标里对“塑化剂”含量有规定,因此从食品安全出发,该公司将之纳入风险性控制指标。

  事实上,酒类产品含有超标塑化剂并非新鲜事。去年6月,在台湾爆发塑化剂食品安全事件后,国家质检总局就检出百草生化科技股份有限公司生产的雪莲酒(500ml/瓶)、雪莲金露酒(500ml/瓶)、雪莲御露酒(600ml/瓶)含有塑化剂。

  此外,湖南省质监局已立即介入调查塑化剂事件。昨天湖南省质监局官网一则公告称,对媒体刊载50度酒鬼酒塑化剂超标信息,湖南省质监局高度重视,“已责成湘西州质监局立即开展执法检查等工作,坚决依法从严查处违法行为。”

  (证券时报网快讯中心)

  证券时报网(www.stcn.com)11月20日讯

  多家上市公司否认卷入塑化剂风波 称早有防范

  塑化剂恐慌席卷了白酒板块,不过,该行业众多上市公司并不认为自己将卷入这一事件。

  “‘白酒中都含有塑化剂’说法肯定不准确。”19日下午,金种子酒董秘金彪称。他表示,金种子酒无论是酿酒还是存储工艺中,都普遍采用不锈钢或陶瓷器具。

  据中国酒业协会相关调查,白酒产品中的塑化剂属于特定迁移,主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。“一不小心,就会碰上塑料制品。”有业内人士表示,而白酒天然对塑化剂有很好的溶解性。

  上证报消息,就此问题,伊力特接受记者采访时称,关于白酒中的塑化剂问题,公司其实早在几年之前就已关注到,并对生产线进行了整体改造,比如在白酒生产过程中起到连接作用的管道、酒池下铺设的塑料等方面均进行了设备更新。目前,这些改造过的生产线整体运行不涉及塑化剂问题。只有位于老厂的老生产线尚未进行改造,公司正在对其进行塑化剂问题检测,待检测数据出来后会进行公布。

  沱牌舍得也表示,公司在白酒生产、存储方面重视细节,以酒坛为例,公司特意从江苏宜兴购置陶瓷坛存酒,有的公司封酒用塑料薄膜,而公司陶瓷坛封盖用的是布料,导管方面则采用不锈钢。“今天出这事后大家也都在关注,酒企都在引以为戒。”公司相关人士表示。

  “塑化剂不是白酒发酵中的附产物,超标可能是生产过程中采用不合格的塑料制品导致的,不存在危及行业的可能。”洋河股份董秘丛学军表示,公司去年就已引入对塑化剂的检测,未检测出问题,他判断(同时也希望)白酒行业不会因此受较大冲击。

  作为行业龙头,五粮液则于19日表示,公司长期以来十分重视产品质量,不存在塑化剂超标的问题。此外,老白干酒董秘办相关人士称,据生产技术部门反馈的情况,老白干酒并不存在这一问题。泸州老窖董秘办也表示,在该事件出来后,公司已经再度展开对以往检测报告的调取工作。

  根据中国酒业协会今年8月20日发出的《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》,其最早于2011年6月获知白酒产品中含有塑化剂有关信息;去年12月,协会曾发相关通知;今年4月和7月,协会强调严控白酒产品塑化剂含量的要求。

  10月起,针对酒鬼酒与塑化剂的举报逐渐增多。

  作为当事方,酒鬼酒副总经理范震昨日表示困惑,称还不能确定媒体送检的就是酒鬼酒的产品,公司已经积极将产品送检权威检测部门进行塑化剂检测。范同时表示,包括酒鬼酒在内的整个白酒行业,酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒,没有利益驱动。公司今日公告称,20日起将继续停牌。

  昨日,酒鬼酒称,就生产工艺而言不存在添加塑化剂的可能。公司从自身生产过程及生产工艺流程中严查,所有生产过程及工艺流程中均不存在添加塑化剂的环节,公司生产过程及工艺流程均严格按照国家相关白酒行业质量标准执行,公司有完整的质量监管检测体系,在储运销售过程中也不存在添加塑化剂的现象。

  酒鬼酒表示,从目前白酒生产的国家标准来看,酒鬼酒产品完全符合标准。获悉相关报道后,公司紧急召开了高管会议积极应对,将通过合法的途径聘请有资质的检测机构对酒鬼酒相关产品进行抽样检测,及时向广大投资者和消费者公告检测结果,现在相关产品送检手续正在办理中。

  此外,酒鬼酒关于“不存在所谓超标2.6倍的问题”的回应也得到了中国酒业协会声明的印证。“目前,我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定,在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标,这种做法是不负责任的行为。”中国酒业协会昨日声明称。

  (证券时报网快讯中心)

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