证券时报记者 文泰
针对公司部分产品被指含有致癌物一事,古越龙山(600059)今日发布澄清公告称,国家黄酒产品质量监督检测中心表示,相关媒体报道中的氨基甲酸乙酯(EC)广泛存在于酒类及其他发酵食品中,为自然发酵产生,并非人为添加。此外,媒体报道的古越龙山、塔牌3款酒中的EC含量远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的限量标准,消费者可放心饮用。
古越龙山强调,黄酒是一种传统食品(饮料酒),有数千年的饮用历史,至今尚无发现人体因饮用黄酒致癌的事(案)例。目前我国对酒类中的EC含量尚无限量标准。国际上对食品及酒类中的EC含量控制的规定也较少,欧盟建议对水果白兰地的EC含量上限值为400μg/L(0.4mg/kg),法国和瑞士对水果白兰地的EC含量上限值为1000μg/L(1.0mg/kg),美国、韩国等国家对水果白兰地的EC含量没有明确的上限标准。而媒体报道的公司两个产品的EC含量,实际上远低于欧盟国家及其他国家水果白兰地酒的限量标准。
据悉,国际卫生组织将EC列为致癌的2A级,属“可能令人类患癌的物质”。该物质是否致癌,据中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长沈振昌在接受公开采访时介绍,即使是国际卫生组织到目前也没有权威的医学研究证实这个结论。
|
|
|