天然螺旋藻主要来自非洲乍得湖、墨西哥Texcoco湖和中国程海湖，月见草出自美洲，新西兰的猕猴桃又叫“KIWI”果

　　理财周报实习记者 王小莓/文

　　天然螺旋藻150克超200元

　　 螺旋藻，一种肉眼看不到的飘浮于水面的微小植物，在显微镜下宛若一根盘曲的弹簧，故得名。科学界至今认为天然螺旋藻乃迄今为止人类发现的最优质的蛋白质食品源。科学检测表明：1克螺旋藻粉的营养含量相当于1000克各种蔬菜水果营养的总和，也因此被联合国(微博)世界食品协会称为“21世纪最理想的营养源”。目前得到研究和推广的是钝顶螺旋藻、极大螺旋藻和盐泽螺旋藻三个种。

　　 世界上有三大天然螺旋藻产地，非洲乍得湖、墨西哥Texcoco湖与中国丽江程海湖。随着前面二湖的“衰落”，位于中国丽江的程海湖也许是未来唯一的天然螺旋藻产地。

　　 目前，国内外很多不具备天然产地的地方，都兴起了人工螺旋藻养殖的热潮。除中国外，目前世界上发展螺旋藻产业的还有墨西哥、美国、泰国、日本等，但其企业数量仅仅是中国螺旋藻企业的1/30，国内海南、广西、江西、内蒙古等地都有人工养殖。2011年，全球最大的螺旋藻粉生产基地——内蒙古鄂托克旗螺旋藻产业园在鄂托克旗建成投产，年产藻粉约3500吨，占世界产能的50%。

　　 新大泽螺旋藻的销售人员告诉记者：“营养方面大家可能普遍认为天然的比人工的好，但是目前还没有相关数据证明这一点。”

　　 在国内，市面上出售的多为人工螺旋藻，150克瓶装的人工螺旋藻价格约为100元，而大品牌的天然螺旋藻则超过200元。

　　 螺旋藻富含多种生物活性物质，具有降低胆固醇、提高人体免疫机能、促进前列腺素合成的作用。

　　“万灵药”富含脂肪酸

　　 如果要选一种植物作为女人的心头好，它不但可以有效治疗令大多数女性头疼的经期综合征，还能延缓更年期，更具有美容养颜的功效，那一定非月见草莫属了。

　　 月见草原产于美洲一带，因其具有治疗多种疾病的功能，遂有“帝王万灵药”的美誉。 后引进中国，在我国的黑龙江、吉林、辽宁、贵州等省已成为野生。但随着市场对其保健价值的不断需求，目前在我国的新疆、辽宁、吉林等地已有人工种植，尤其是新疆伊宁县在07年就推广种植10万亩月见草，并投资建设年产1800万吨月见草油的基地。

　　 最早利用月见草来治疗的疾病是多发性硬化症、异位性皮肤炎、风湿性关节炎等。在我国的中医典籍中，则将月见草制成草药，用于治疗肠胃问题、气喘、咳嗽、伤口的愈合及妇女经期综合征。现代实验还发现它有抑制癌细胞生长的作用，临床上还利用月见草油防治心血管疾病。

　　 为什么月见草如此神奇？原来在月见草的成分中，含有70%的亚麻油酸，9%的γ-亚麻油酸，这两种正是“必需脂肪酸”的两个主要类别。所谓“必需脂肪酸”，就是对人体非常重要，但是无法自行合成，一定要从外界摄取的物质。另外，实验表明月见草油能使皮肤更光滑，这也使月见草成为许多知名药妆产品的宠儿。

　　 记者在走访中发现月见草油的价格从几十元到几百元的都有，国产的比较便宜，而国外进口的品牌则较贵，一般价格100克200元左右。医药人员告诉理财周报的记者说：“在处理湿疹时，必须涂抹月见草油在健康的部位才能吸收，若是涂抹于患部则适得其反。”

　　中国猕猴桃品种独占90%

　　 提到草本保健，不得不说说营养美味的水果，而提到水果，则不得不说有“果中之王”之称的猕猴桃。猕猴桃虽黄褐色的外形算不上美观，但嫩绿色的果肉着实诱人，可谓肉肥汁多，甜酸宜人。它的维生素C含量高达100-420mg/100g，比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。

　　 中国是猕猴桃的原产地和起源中心，在全世界64个品种中，原产于中国的有60个。在中国，猕猴桃有五大产区，分布在河南、陕西、湖南、四川、广东等地。陕西西安的周至县猕猴桃的种植面积达到近百万亩，因盛产猕猴桃而“夺得”了“猕猴桃之乡”的美誉。猕猴桃的品种主要有秦美，华优，红阳，海沃德，黄金果，翠香，徐香，亚特等，从外观看，有绿心、黄心和红心之分，而四川苍溪素有“红心猕猴桃之乡”之称，其种植面积也达到10多万亩。另外，新西兰、意大利、法国也有猕猴桃，尤其是新西兰的猕猴桃以“基维果”为名，畅销世界各地。

　　 记者走访了几家超市和水果市场，发现目前市面销售的猕猴桃分为国产和新西兰进口两类，国产猕猴桃个头大，价格在4元每斤左右，而进口的新西兰猕猴桃个头小，4元左右一只。

　　 中国营养学会执业助理医师汤平圣告诉理财周报的记者：对于保健品的效果要因人而异，这跟生活方式、体质、临床诊断等有关。像螺旋藻的保健品对于体质过于肥胖和较瘦的人来说就没有多大作用；虽然实验表明猕猴桃可抑制癌变，但那是理想的实验室状态，不能单纯地靠吃猕猴桃防止细胞癌变。对于保健品，一般进口的工艺流程比较规范，有的比药品还严格，所以质量相对国产的好。