国家统计局8月9日公布的数据显示，2011年7月份，全国居民消费价格总水平同比上涨6.5%，其中，食品类价格同比上涨14.8%，影响价格总水平上涨约4.38个百分点。

　　具体来看，粮食价格上涨12.4%；肉禽及其制品价格上涨33.6%，其中，猪肉价格上涨56.7%；蛋价格上涨19.7%；水产品价格上涨15.0%；鲜菜价格上涨7.6%；鲜果价格上涨4.9%。