□本报记者 牛洪军
珠江啤酒(002461)拟与德国慕尼黑理工大学啤酒工艺和饮料技术研究所签订技术合作协议,共建珠江啤酒国际技术研究室,进行国内外啤酒行业情报分析、啤酒技术和科研项目研究、争取联合申请国际研究项目和国家科技项目、人才培训等。公司每年支付技术合作费用5万欧元。
公司表示,本协议旨在充分发挥双方的技术资源,共同推进双方在啤酒领域的技术进步和发展,提升公司技术水平,培养技术人才,继续巩固公司在行业中的技术领先优势,预计该协议对公司业绩不会产生重大影响。
据介绍,德国慕尼黑理工大学是世界顶尖的技术院校之一,这里曾先后培养了六位诺贝尔奖获得者。德国慕尼黑理工大学啤酒工艺和饮料技术研究所致力于啤酒酿造以及饮料生产过程中的工艺技术研究,科研范围涵盖生产原辅材料、生产过程、流程与成品质量检测控制、新品种新产品开发等。其科研成果在酿造行业等相关领域得到广泛应用。