中国商务部预计元旦前鲜猪肉价格将保持高位运行

财华社深圳新闻中心
 中国商务部市场运行司26日预计，由于临近年底，肉制品加工企业对猪肉的需求大幅度增加，部分地区居民还有腌制肉类食品的习惯，本周鲜猪肉消费需求依然旺盛，价格将保持高位运行。 
 商务部市场监测显示，因节日临近，上周（17日至23日）肉类消费需求增加，鲜猪肉批发价格较前一周上涨1.4％；鲜牛肉批发价格较前一周上涨1.4％；鲜羊肉批发价格较前一周上涨0.6％。猪肉批发价格已是连续第11周小幅上涨，11月份以来周环比涨幅始终保持在1.3％以上。 
 上周食用油价格上涨2.0％。其中，花生油和豆油价格比前一周分别上涨2.4％和2.0％；调和油和菜籽油价格分别上涨1.7％和1.3％。12月中旬以来，国内豆油市场进入弱势整理阶段。终端市场需求不振，贸易商观望态度浓重，采购较为谨慎。预计豆油市场价格将高位企稳。 
 上周粮食价格上涨0.2％。其中，小包装大米价格与前一周持平，小包装面粉价格较前一周上涨0.5％。
 据监测，上周全国食用农产品市场价格总水平较前一周上涨0.3％。其中，白条鸡零售价格较前一周上涨0.6％，水产品价格上涨0.3％，水果价格上涨1.0％；鸡蛋零售价格下跌0.4％，蔬菜平均批发价格下跌0.6％。