哈高科攻克关键技术"点豆成金"

　　上海证券报 记者 高文力

　　1月18日，哈高科(600095)大豆分离蛋白三期6000吨正式投产，该项目预计每年新增利润总额1055万元，税后利润886万元。当天，来自澳大利亚、俄罗斯、芬兰、新加坡、韩国、中国香港等地的贸易代表与哈高科签定了2006年订货合同，合同总量9500吨大豆蛋白和食用纤维，合同总金额1525万美元，其中大豆分离蛋白的定货量达到6800吨，超过三期工程 增加的产量。公司董事长黄卫峰表示，哈高科将把大豆深加工作为公司的第一主业。

　　据了解，目前哈高科一、二、三期大豆分离蛋白的总产量已达到12000吨，跻身全国三甲行列，成为国内大豆深加工产品品种最多、科技含量最高、产业链最长、出口量最大、出口国家最多的企业。

　　哈高科重组改制，2005年初，公司新领导班子上任后，经过考察，仅用一个星期就确定"将大豆深加工作为公司的第一主业"。黄卫峰介绍说，公司基于四点理由将大豆深加工作为公司第一主业。一是公司具有比较优势，坚持做增量。目前国内没有遥遥领先的大豆深加工企业，哈高科通过做增量完全可以成为龙头企业；二是黑龙江有区域优势，黑龙江是非

转基因大豆的主要产区，公司有自己的生产基地。三是公司具有比较成熟的技术和营销团队；四是做增量的原则，公司大豆分离蛋白一期和二期规模是年产6000吨，共投入1.7亿元，在土地、厂房上有预留准备，上三期年产6000吨，只需投入3000万元，新投资额仅为原一期二期工程总和的30%，而产量却可以增加100%，目前公司产品供不应求。在上三期时坚持四个同步，技术改造同步、市场扩容同步、经营大豆原料同步和员工培训同步，前两期年产6000吨时公司有3280名员工，目前年产达到12000吨，而且公司只有3080名员工，效益比在大幅提高。

　　从2001年起到2005年，哈高科承担了国家"十五"重大专项"大豆深加工关键技术及设备研究与开发"课题，完成28个子课题的研究与开发，取得功能性大豆分离蛋白组分离提取加工等3项科技成果，其中国际先进一项。2001年哈高科大豆产品只有10种、分离蛋白产量3000吨、总收入4000万，2005年产品种类达到50种，分离蛋白12000吨(含三期)，总收入2.8亿元，出口创汇1200万美元。该课题对全国大豆加工企业具有示范和指导作用。

　　大豆分离蛋白三期扩建项目产品主要生产肉制品用功能性分离蛋白，副产品豆渣应用闪蒸干燥技术国内独家生产大豆食用纤维，另一种副产品乳清水采用

自主研发的动态超滤技术和设备提取大豆乳清蛋白，也是国内独家生产，生产中无废物产生，实现循环经济，以上三种产品全部出口创汇。