郭锡恩讲述外滩三号的商业故事

　　“外滩三号”是这样一种所在，它和绝大部分人眼下的日常生活无关，它和很多人梦想中的生活有关。中国正在成为全球奢侈品消费大国，外滩三号被誉为“中国奢侈品标本”，其设计总监郭锡恩先生是这样走进记者视野的。

　　就建筑本身来说，外滩三号是1916年落成的上海第一座钢结构大楼，楼高七层。1996年，喜欢高档生活品质的美籍华人李景汉与朋友购买了外滩三号的使用权，经过三年多的 修葺，包括一家画廊、四家餐厅、两层世界顶级品牌专卖等。这些高档消费加上大楼本身共同构成了汇集时装、艺术、音乐、餐饮及文化的奢华之地。

　　世界著名建筑设计师MichaelGraves主持内部的改建工程。

　　设计外滩三号源于创造的诱惑

　　“我和老板MichaelGraves曾婉拒为‘外滩三号’做设计”。当时的郭锡恩是MichaelGraves事务所亚洲项目负责人。

　　李景汉的说服持续了半年。他写了封很有激情的信，信中说，项目要把世界最好的东西拿来，让消费的人享受艺术和有品位的生活。“这就有了创造的诱惑，因为之前中国没有，我们可以一起创造许多第一”。

　　然而，外滩三号里每一个品牌都有自己的设计理念，要统一在“外滩三号”整体氛围中又不失个性，对项目设计总监是个挑战。“摩擦和麻烦很多。”郭锡恩说了个故事。JeanGeorges餐厅是世界最高级的法国餐厅，外滩三号店是其惟一的海外分店。郭锡恩第一次跟JeanGeorges谈餐厅的设计，对方就说“我要改动”。两人为此久久争执不下。

　　让黄浦江“流”入外滩三号

　　“船在黄浦江面穿梭，人车在岸边流动。这些场景和外滩的老建筑融为一体。设计‘外滩三号’时，我们就想让黄浦江和外滩的街景‘流’入建筑”。

　　为了完成“流”的感觉，郭锡恩运用大量玻璃、黄铜，通过光线折射，把江水和街景投影在建筑里，让人感觉这个建筑与环境气韵相通，时时提醒来访的客人身处何地。

　　“‘外滩三号’是个高品质的消费场所，但我们不想让它高高在上，希望它是普通人也能带着欣赏的目光来喝杯咖啡的地方。”从进入大门的那一刻开始，郭锡恩刻意营造经典的平和与质朴。走廊两侧四部安静的电梯以及走廊后面的楼梯敞开着，到访的人一进门就能看到里面走动的人群。“看到很多人在楼梯上来来往往的时候，你就会感觉：我也可以进去，虽然你不一定很有钱”。

　　这种亲和的设计理念还体现在建筑的中庭，这就是在所有餐厅用餐的时候都能看到的外滩三号的‘心脏’、位于三楼的沪申画廊。楼上的客人在用餐或看

厨师做菜或去洗手间的时候常常能看到下面的画廊，就会好奇‘那是什么？’然后跑去看看。我把这个叫‘互动’”。