美国大厨现场烹饪中国菜

　　四川新闻网-成都晚报讯（记者贾雨夕）昨日，记者从第六届中国西部国际博览会新闻通气会上获悉，西博会“美食产业馆”将是所有展馆中最“可口”的一个展馆，这里除了商务洽谈，还针对市民端出了丰盛的视觉和味觉大餐。

　　据了解，西博会的“美食产业馆”设在会展中心1号馆二楼，面积达到8000平方米。其中主题展包括2005中国川菜精品年展、2005国际精品菜肴年展、餐饮业品牌文化及特许经营 展等。

　　本届西博会的“菜品双年展”预计将有数千个单菜参与展出，是川菜史上最大规模的一次专业交流，而且“不允许在参展菜品的餐具上做任何装点”，俗称“裸展”。此外，美国代表团还将邀请市民用舌头当评委，品尝五星级酒店大厨用原汁原味的火鸡、三文鱼、王蟹等原料和美国调料酱现场烹成的中式菜肴。

　　据了解，由泰国副总理带队的170人泰国代表团将在西博会期间举办泰国节，这是西博会历年来最庞大的外国代表团。泰国节还将在市中心举行泰国歌舞表演。此外，印度大使馆也将携众多汽配、ＩＴ产业代表来成都举办印度日。