光明乳业坦承管理层存问题 质量门拷问问责制
光明乳业公告存在矛盾 ，专家表示，公司应该以诚信为本
■本报记者 夏 芳
对于光明乳业来说，一波未平一波又起，因酸败事件而处于整改期又被爆出婴幼儿产品中含有“乳矿物盐”成分。此次是公司在3个月内第5次爆出质量问题。
对此，光明集团新闻发言人潘建军接受《证券日报》记者采访时表示，集团非常重视乳业公司的问题，也正在按照相关部门的要求积极整改，乳业公司的管理层方面确实存在一定的问题。
《证券日报》记者致电光明乳业董秘朱建毅了解情况，但是朱建毅以开会为由不接受采访。
光明乳业公告前后矛盾
据报道，近日有消费者投诉，光明一款标注针对“1-3岁宝宝”的小小光明宝宝奶酪产品的包装盒配料里含有“乳矿物盐”，而卫生部对其使用范围的规定并不包括该年龄段的婴幼儿。在事件曝光后，光明乳业做出了下架处理。
根据根据光明乳业官方公告显示，为避免138g(6杯)小小光明宝宝奶酪产品在包装上给消费者带来误导，目前已将市面上的产品全部回收，为此对给消费者带来的影响表示歉意。不过，光明在道歉的同时还表示，产品中含有乳矿物盐是符合国家标准的。
就上述光明乳业这次“违规”添加乳矿物盐的官方公告看，前后表述颇有些矛盾。
北京东方艾格农业咨询有限公司乳业分析师陈连方接受《证券日报》记者采访时也对光明乳业的诚意表示怀疑，“光明乳业的公告前后表示有点矛盾，企业在遇到问题时不要找其他的理由，应该就事情的真相给予说明。作为一家食品企业应该把诚意放在第一位”。
而在乳业专家王丁棉看来，光明乳业的公告应该承认标示的年龄段错误就行，不应该再找理由说“误导消费者”的话。“可以看出光明乳业在应对危机公关时不够老练”。
王丁棉告诉《证券日报》记者，在奶酪中有矿物盐是正常的，也是符合国家标准的，但是要标明一定的含量标准。另外，4岁以下的孩子是不能吃奶酪的，因为吸收不好，会造成孩子肾的负担。而光明乳业此次含有乳矿物盐的产品是宝宝产品，因此，在广告上有误导消费者，并违反了2009年国家关于婴幼儿产品中不能添加矿物盐的规定。
也就是说，光明乳业此次出错不是产品本身，而是其针对的消费人群出现作为的判断。因此误导了消费者。但对于公司表示，收回的产品换包装后上市的说法，潘建军表示，此说法不完整。“收回的产品应该重新评估后再做出上市决定。”
不过，中国消费者协会律师团团长邱宝昌接受《证券日报》记者采访时表示，光明乳业此次出问题的产品是婴幼儿产品，那么含有乳矿物盐就是违规的，公司必须将产品下架召回，并通知已经购买产品的消费者停止食用。
公司管理层暂时不会更换
光明乳业质量门频出，三个月以来连发五次错误。
王丁棉认为，光明乳业出现的问题有的是生产过程中的事故，但也会衍生为食品事故。因此，公司管理方面存在着严重的问题。
同样，陈连芳也表示，光明乳业缺乏一个大企业危机公关处理机制，企业缺乏责任制度。而作为一家食品企业更应该把诚信放在首位，“国内不缺技术、管理等人才，企业的诚信不能缺失”。
而对于光明乳业质量问题频发，潘建军表示，“集团是有风险管控制度，集团公司和乳业公司按照质监局的要求包括整改的工作正在落实”。
那么，在这次事件后，光明乳业是否把质量问责制度落到实处呢？“乳业公司在整个经营管理过程中有不足的地方，公司也积极整改，而管理问题也是整改中重要的一项。”
既然把管理放在重要的整改内容里面，那么这次的整改中会不会有人士变动？
“在酸败事件后，集团公司是认真对待的。由于正在梳理每个环节，包括责任在哪里等问题，在查找出原因后还要报告相关部门和集团，所以，暂时还没有考虑这个事情。”潘建军对记者表示。
而对于事件结果何时能公布于众？潘建军表示，“会尽快公布”。
对于此次光明乳业含糊不清的澄清公告，光明乳业接下来如何处理，本报将继续关注。
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