猪肉价格持续高位 上市公司冷暖不一

　　本报记者 张庭

　　根据中国食品网提供的最新行情，1月16日，北京城北回龙观大钟寺商品交易市场的猪肉价格冲高到23元/公斤，一举突破去年8月份创下的21元/公斤的历史高点。

　　事实上，自从年初以来，整个北京市场的猪肉价格就一直在20元以上振荡。"随着春节消费旺季的来临，预计猪肉价格上涨的可能大于下跌。"专家认为。而这对于从事猪肉相关产业的上市公司来说，却是冷暖不一。

　　银河证券认为，大部分农产品价格短期不可能回落，甚至可能继续冲高，大部分以农产品为原料的企业，无力把成本转嫁给下游企业或消费者至关重要。

　　2006年底以来，对畜牧业生产成本有重要影响的饲料价格指数，也出现加速上涨趋势。

　　"这在一定程度上减少了上市公司因猪肉涨价带来的利润。"分析人士认为，大部分农业公司处于产业链中下游，且成本转嫁能力不强，农产品涨价实际上加重了这些公司的原料成本，降低了公司的毛利率。

　　1月8日，顺鑫农业(000860.SZ)发布2007年度业绩预增公告，公司预计2007年净利润比上年增长50%以上，而原因则为公司肉类加工、白酒及房地产业务利润均出现大幅增长。顺鑫农业的生鲜肉品在北京市场具有垄断地位，市场占有率达到40%以上。

　　2007年半年报显示，顺鑫农业的猪肉系列产品营业收入达到14.2亿元，毛利率为6.04%，而2006年底，其肉类加工业营业收入为20.76亿元，毛利率仅4.95%，种畜养殖业的营业收入为4792.2万元，毛利率36.44%，这部分业务的毛利率虽然较高，但是，其占主营业务收入的比例仅1.49%。

　　经过一段时间调整，顺鑫农业前不久顺利地突破了在去年10月中旬创下的高点，1月16日，收于22.00元。

　　*ST罗牛(000735.SZ)主营生产销售生猪、鸡、鲜鸡蛋、无公害蔬菜等农副产品等。

　　2007年上半年，*ST罗牛牲猪产品营业收入为2.63亿元，毛利率达13.83%，而这两个数字在2006年仅为3.47亿元和1.36%。由于营业收入的上升，*ST罗牛预计，2007年全年扣除非经常性损益后的净利润扭亏，并达到1600万元。

　　"这主要是因为公司的生猪来源主要是自给。"业内人士称。

　　而对于生猪来源不能自给的公司来说，却没那么幸运。

　　高金食品(002143.SZ)的主营业务为生猪屠宰加工、猪肉销售及出口、肉制品深加工。

　　但是，去年10月，公司却发布公告称，预计2007年度净利润比上年增长幅度小于30%，业绩变动的原因则是全国生猪资源较上年有所下降，对公司全年业绩有一定影响。

　　另一方面，由于内地猪肉价格涨幅远高于其他地区，这对于出口业务占大部分的上市公司来说，也错过了一次难得的机遇。

　　2007年半年报显示，新五丰(600975.SH)的生猪出口收入占主营业务收入的77.09%，而生猪内销收入仅占10.34%。新五丰前三季度主营业务利润同比下滑41.3%，前三季度利润总额虽只同比下滑30.7%，但47.3%的利润总额是来自股票、期货等投资收益，其前三季度毛利率同比下滑近46%。

　　处于产业下游的双汇发展(000895.SZ)日子也不好过。2007年上半年，公司的高温肉制品毛利率为13.04%，比2006年15.20%有所下降。

　　银河证券预计，由于粮食涨幅远远小于猪牛羊肉等畜产品价格的涨幅，加上国家下半年起对生猪养殖进行补贴和保险，2008年畜牧养殖的盈利能力会大幅提高，这就大幅增加我国畜牧业存栏量，预计今年我国畜产品的存栏量及产量将增加4.5%，达到近年新高，其中生猪的存栏量将增加5%。

　　也许，供给增加会使猪肉价格现阶段疯狂的上涨变得逐渐平稳。