双沟酒业：“二次创业”助推“百年老店”更上层楼

　　□ 本报记者 王婧

　　“双沟”被誉为中国酒的源头，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——江苏省泗洪县双沟镇。这里除盛产秫豆稻麦等酿酒原料外，还有着得天独厚且不可复制的地理环境和优雅气候。中国名酒企业——江苏双沟酒业股份有限公司，就坐落在此。

　　提到双沟酒业，就不能不提公司的董事长赵凤琦。这位毕业于南京大学EMBA，同时还喜欢哲学，并能把所理解的哲学融会贯通到企业的生产、管理当中去且成效卓著的当家人，正带领着双沟酒业进入快速发展期。并朝着公司2006年初提出的“二次创业”目标——到国家“十一五”计划末，再次跻身全国白酒行业前10强而大踏步迈进。

　　2007年销售收入将突破10亿元大关

　　2005年，双沟酒业实现销售收入6.3亿元，同比增长了28%；2006年，销售收入达到8.2亿元，同比增长了30％；2007年销售收入将突破10亿元大关，正每年以2个亿的销售增幅快速发展。

　　公司现拥有近3300名职工，占地130万平方米，年产大曲酒万吨以上，是我国酿酒行业机械化程度最高、贮酒容量最大、名优低度大曲酒产销量最大、江苏省获国家优质酒奖牌最早的企业，经济效益曾连续六年跻身中国最大工业企业

500强。2005年，双沟牌注册

商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”；双沟牌系列产品获得“纯粮固态发酵白酒标志”认证。

　　目前，双沟酒业已形成了“双沟”、“苏酒”、“牡丹”和“山河”等四大品牌200多个品种的产品体系。产品畅销全国，并远销美国、日本、加拿大以及东南亚等20多个国家和地区。在全国同行业中首批通过国家方圆标志认证和ISO9001质量认证体系。

　　在尊重品质中创新

　　1949年双沟镇刚解放不久，地方政府就在原“全德槽坊”的基础上，并联合镇上几家大的酒坊组建了“地方国营双沟酒厂”。早在上个世纪八十年代初，“双沟人” 率先在全国同行业中实现机械化酿酒和使用大容器贮酒库，使酿酒生产和成品包装由传统的手工操作迈向了科学化、机械化、现代化的坦途，堪称酿酒行业的一次技术革命。

　　近年来，双沟酒业在“节能减排”、“三废治理”以及“循环水利用”上下足了功夫，在董事长赵凤琦看来这不是多余的工作，而是对双沟品牌的自我保护。白酒对自然环境的依赖性很大，如果没有双沟地区良好的生态环境，其酒质就无法得到保障，双沟品牌也就失去了原来的生态地理优势。

　　2005年8月8日，一种挑战传统白酒饮用和包装方式的新型白酒“横空出世”，它就是由双沟酒业开发上市的“双沟珍宝坊酒”。在同一个瓶子里分装两种不同酒精度的成品白酒，消费者可以根据自身的喜好，自由调兑，分享不同酒度及口味的感觉，是一项“前无古人”的创举。

　　股改助推“百年老店”更上层楼

　　2006年元月，双沟酒业信心百倍地提出了通过“二次创业”， 力争在两年内销售收入突破10亿元大关，到国家“

十一五”计划末，再次跻身全国白酒行业前10强的宏伟目标，实现企业的“二次腾飞”。

　　作为实现上述目标的重要一环，2006年底，备受行业关注的双沟酒业的股份制改造终于尘埃落定，宿迁市国资委就江苏双沟酒业股份有限公司38.27%的股权转让问题与江苏维维集团达成协议，使得双沟酒业这个“百年老店”，在完善法人治理结构、建立现代企业制度上又迈出了坚实的一步。

　　可以肯定的是，在行业整体环境向好的大前提下，双沟酒业将离实现“二次腾飞”的目标越来越近。