无上妙品酒鬼酒 中皇入主酿琼浆

　　——酒鬼酒股份有限公司总经理夏心国先生专访

　　□ 本报记者李健君

　　“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，“对酒当歌，人生几何”，自古以来，酒就寄托着中国人的豪迈，中国人的情思，中华文化的血脉里流淌着的除了诗，还有酒。二十年前，酒鬼酒携楚风之余韵，率先打出“白酒文化营销”的大旗，并依凭独到的香型、口感，将价格标到了茅台、五粮液之上，竟然被市场接受，简直是横空出世。中国高端白酒市场短暂形成了“茅、五、鬼”三分天下的态势。

　　后来，茅台、五粮液抓住机遇迅速发展壮大，而酒鬼公司却由于经营战略的偏失和“资本玩家”抽逃巨额资金元气大伤，走到了濒临退市的边缘。但中国糖酒的出现为酒鬼公司带来了转机，2005年12月15日，中国糖酒的领导和酒鬼公司的领导在北京

中央电视台梅地亚宾馆第一次正式接触，经过审慎筹划，1年后，中国糖酒通过其子公司中皇公司正式进入酒鬼公司。中皇公司是中国糖酒和香港皇权集团合资成立的公司。目前，酒鬼公司总股本30305万股，中皇公司持有10943.4万股，占总股本的36.11%，为公司第一大股东（

长城资产管理公司占股12%）。中皇公司入主将为酒鬼公司带来怎样的转机？酒鬼酒是否能酿出新的琼浆？为此，我们专访了现任酒鬼公司总经理夏心国先生。

　　记者：酒鬼酒的未来不光是酒友关心的问题，也是投资者关心的问题，请问，中国糖酒将为酒鬼公司的发展创造哪些有利条件？

　　夏心国：中国糖酒实力雄厚，中国糖酒广泛的营销渠道将成为酒鬼酒再次崛起的重要平台，终端销售不足是酒鬼酒过去销售中的短板，但中国糖酒已经和我们签订了《经营支持协议书》。包括直属销售网络支持：支持酒鬼公司产品通过中国糖酒已建立的全国食糖营销网络进入食品销售终端进行销售；还包括连锁店渠道的支持，中国糖酒与日本伊藤洋华堂株式会社、伊藤忠商事株式会社共同投资组建的华堂商场，目前已有8个店分别在北京、成都开业，明年上半年将达到13家店的规模。另外，中国糖酒还是世界19个国家和地区拥有26000多家店铺的全球最大连锁经营企业7-11的合作伙伴，也是7-11（北京）有限公司的股东之一。

　　中国糖酒还将根据酒鬼公司产品销售规划的需要，以最优惠的政策，向酒鬼公司提供物流方面的支持，中国糖酒在全国十几个城市所拥有的大型周转仓库，酒鬼公司可以按成本价格使用上述仓库。中国糖酒将协助酒鬼公司在全国设立营销机构或办事处等分支机构，使酒鬼公司逐步建立和完善独立的全国营销体系。

　　全国糖酒会是中国糖酒主办的国内酒业最大的展销活动之一。公司依托“全国糖酒会”平台，全面提升酒鬼酒品牌形象，扩大销售规模和市场占有率，2007年3月的西安春季糖酒会和10月的哈尔滨秋季糖酒会，酒鬼酒经过精心的准备，均赢得了满堂彩。以春季糖酒会为例，3月19日，公司首先召开了经销商恳谈会，全国的各大区经销商齐聚一堂，共商发展大计。本来公司只邀请了12位大区代理参加会议，但是40多位其他经销商闻讯赶来，使原本不大的会议室显得十分拥挤，经销商对酒鬼酒的关注可见一斑。

　　记者：中皇公司的入主为酒鬼酒带来了优质的海外资源，公司将借助中皇公司的哪些力量拓展海外市场呢？

　　夏心国：中皇公司外方股东皇权集团(香港)，多年来成功运营和参与合作了中国内地、中国香港、中国澳门、中国台湾、新加坡、日本、泰国和澳大利亚等地区的机场、机上、码头、火车站、陆路边境和市内各种类型免税店，与全球著名免税品品牌及供应商建立了良好的合作伙伴关系，这些将成为今后酒鬼酒优质的渠道资源。皇权集团还将协助酒鬼公司在海外设立营销机构或办事处，帮助酒鬼公司在海外举办推广活动，包括介绍海外客户、引荐订单等。皇权集团的免税店是酒鬼酒进入国际高端市场的十分有价值的渠道，若酒鬼酒能通过这一渠道成功打入国际市场，对中国白酒走向国际市场也将是一个重要的贡献。

　　记者：我国白酒市场竞争非常激烈，酒鬼酒具备哪些竞争优势呢？

　　夏心国：首先是品牌优势突出。我们是全国率先走“文化酒”经营路线的代表品牌之一，积累了个性化、差异化、民族化的品牌特质和文化内涵，“酒鬼”是“中国驰名商标”。主导产品酒鬼酒具有突出的核心价值，主要体现为独特的酿酒工艺，是全国唯一将“浓香、清向、酱香”工艺相互融合的复合型生产工艺，使酒鬼酒“融泸型之浓香，茅型之酱香，汾酒之清香”于一身，“一口之间即有前浓、中清、后酱”之感。被专家评定为“馥郁”香型白酒，是继浓香、酱香、清香、米香、兼香之后的又一新创的香型白酒。

　　其次是独有的环境资源。全国仅有的三大天然酿酒生态带之一，具备得天独厚的气候、地理环境、土壤和水源等自然资源，创造了独特的“洞藏文化酒”，吉首市振武营酒鬼工业园区已申报国家原地产域保护范围，为全国首批工业旅游示范点，可以说离开湘西就出不了酒鬼酒，因此，酒鬼酒已经培养了一群长期的、忠实的消费群体，品牌延伸空间大，溢价能力强。

　　我们的技术自主创新能力和新产品自主开发能力较强，拥有行业一流的企业技术中心和科研团队，拥有现代化的技术设施设备，科研成果两次荣获湖南省科学技术进步二等奖，并创造了数十项国家级专利技术，独创中国白酒“馥郁”香型。

　　另外，酒鬼公司还有数量巨大的白酒优质资源的储备，也成为了酒鬼酒一大优势。由于此前酒鬼酒销售不畅，导致多达3万多吨优质基酒未被使用。但在白酒优质资源缺乏的状况下，这却成了酒鬼酒今后市场竞争的有利条件。

　　记者：我们知道，公司邀请到了著名调酒大师吴晓萍女士担任公司副总经理、总工程师，她为酒鬼酒品质的提升做了哪些贡献？

　　夏心国：酒鬼酒凭独特之名，异美之形，承土家、苗家千年酿酒工艺，跻身于高端白酒阵营，更以芳香秀雅、绵柔干冽、醇厚细腻、感官独特的风格而深受消费者厚爱。但是酒鬼人对质量的要求是永不满足的，2006年11月，酒鬼公司为了全面提升酒鬼酒的质量，力邀当今著名勾调大师吴晓萍女士加盟，国窖1573就是出自她的手笔。她凭借高超的勾调技术和丰富的评品经验，对酒鬼酒酒体品质、香型风格和工艺进一步进行了定位和升级，正式确立了新品酒鬼酒“前浓、中清、后酱”的典型馥郁香型风格特点，正式冠以“馥郁”香型的酒鬼酒也如期批量上市，新品酒鬼酒“色香透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长”，被中国白酒专家誉为“文化酒鬼酒，和谐馥郁香”。“馥郁”香型白酒工艺属国内外首创，拥有独立的知识产权，极大地提升了酒鬼酒品牌的核心竞争力。

　　记者：您对白酒行业的发展前景有哪些看法？

　　夏心国：酒业是传统的一个行业，它的兴盛与否是衡量一个国家现代化经济强盛与否的标准。白酒也是一个特殊的行业，它既是物质产品，也是精神产品，同时也是体现地方文化的载体。目前，我国白酒行业已步入发展的新阶段。中高档白酒景气度最好，名优品牌备受青睐，企业利润不断攀升。酒鬼酒凭借地域优势可将本土市场份额进一步做大，目前，湖南省白酒年产不足10万吨，而消费需求达40万吨－50万吨，而公司的市场份额还不到10%，特别是在东北、西南、西北和沿海地区还有很多未开发的市场空白点和处女地，市场拓展空间巨大。同时，酒鬼酒在国内外市场知名度极高，在港、澳、台地区及东南亚国家仍有着较好的品牌声誉，国外市场前景广阔。

　　记者：酒鬼公司制定了怎样的发展战略引领公司再创辉煌？

　　夏心国：酒鬼公司将借助中皇公司的两个股东中国糖酒、皇权集团（香港）资源和优势，充分利用全国糖酒会、中国酒类流通协会两大平台，全面提升酒鬼酒的品牌形象，高度聚焦主业，专心致志作好白酒产业，扩大在国内市场的销售规模和市场占有率；充分利用中皇公司股东皇权集团的国际化免税店资源，积极拓展酒鬼酒国际市场营销渠道；从而实现“做强湖南本土市场、做大全国重点市场、做实终端消费市场、做亮国际市场”的战略目标。

　　2007年初开始，在中国糖酒的支持下，我们对本公司的产品定位、产品系列、包装进行了重新规划，使公司的产品定位更加清晰。新产品主要包括三大系列。即以“酒鬼系”为重点，“湘泉系”为次重点，内参或无上妙品系为增长点，打造出一个涵盖高、中、低三档的品牌架构。我们对于未来是充满信心的，中皇公司对酒鬼公司未来长达三年的经营业绩进行了承诺，2007年营业利润不低于800万元，2008年净利润不低于3000万元，2009年净利润不低于5000万元。做出这样的承诺，是体现中皇公司作为大股东的责任感、信心和决心，但决不是我们的经营目标。我想，只要酒鬼公司能利用好公司和大股东的优势，依靠全体员工的卓越努力，一定能比这一最低承诺做得更好。当然，要实现重振酒鬼酒的理想，广大流通股股东的支持是分不开的。我希望广大流通股股东能支持酒鬼的股权分置改革，并一如既往地关心酒鬼、热爱酒鬼、支持酒鬼，长期持有酒鬼的

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