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| 1.§1 重要提示 |
| 2.§2 公司基本情况简介 |
| 3.§3 重要事项 |
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安琪酵母股份有限公司2007年第三季度报告
§1 重要提示
1.1 本公司董事会、监事会及其董事、监事、高级管理人员保证本报告所载资料不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
1.2 公司全体董事出席董事会会议。
1.3 公司第三季度财务报告未经审计。
1.4 公司负责人俞学锋,主管会计工作负责人梅海金及会计机构负责人（会计主管人员）姜世毅声明：
保证本季度报告中财务报告的真实、完整。
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§2 公司基本情况简介
2.1 主要会计数据及财务指标 币种:人民币
本报告期末 上年度期末
总资产(元) 1,472,050,316.80 1,321,438,366.14
股东权益(不含少数股东权益)(元) 789,117,342.92 739,669,315.80
每股净资产(元) 2.908 2.725
================续上表=========================
本报告期末比上
年度期末增减
(%)
总资产(元) 11.40
股东权益(不含少数股东权益)(元) 6.69
每股净资产(元) 6.69
年初至报告期期末 比上年同期增减
（1-9月） (%)
经营活动产生的现金流量净额(元) 56,448,581.64 -52.69
每股经营活动产生的现金流量净额(元) 0.21 -52.69
报告期 年初至报告期期末
（7-9月） （1-9月）
净利润(元) 14,030,298.77 83,373,027.12
基本每股收益(元) 0.0517 0.3072
扣除非经常性损益后基本每股收益(元) - 0.2199
稀释每股收益(元) 0.0517 0.3072
净资产收益率(%) 1.78 10.57
扣除非经常性损益后的净资产收益率 1.57 7.56
(%)
================续上表=========================
本报告期比上年
同期增减(%)
净利润(元) 1.29
基本每股收益(元) 1.29
扣除非经常性损益后基本每股收益(元) -
稀释每股收益(元) 1.29
净资产收益率(%) 减少0.09个百
分点
扣除非经常性损益后的净资产收益率 减少0.58个百
(%) 分点
非经常性损益项目 年初至报告期期末金额
（1-9月）（元）
非流动资产处置损益 2,623,731.50
计入当期损益的政府补助，但与公司业务密切相关，按照国 12,624,034.67
家统一标准定额或定量享受的政府补助除外
公允价值变动收入 5,284,650.00
国产设备所得税抵免额 2,828,271.54
应收款项坏账准备的转回 8,051,186.29
以上因素的所得税影响 -5,773,046.30
少数股东损益影响数 -1,944,502.13
合计 23,694,325.57
2.2 报告期末股东总人数及前十名无限售条件流通股股东持股表 单位：股
报告期末股东总数（户） 63834
前十名无限售条件流通股股东持股情况
股东名称(全称) 期末持有无限售条件流通股的数量
湖北安琪生物集团有限公司 13570000
大鹏资产管理有限责任公司 11909632
宜昌西陵酒业有限公司 5865938
上海日兴康生物工程有限公司 5850000
东方证券股份有限公司 5500344
上海乾优电子有限公司 3222932
海口韶能贸易有限公司 1971706
王君 1152447
中国银行－易方达积极成长证券投资基金 1000000
宜昌溢美堂调味品有限公司 888778
================续上表=========================
股东名称(全称) 种类
湖北安琪生物集团有限公司 人民币普通股
大鹏资产管理有限责任公司 人民币普通股
宜昌西陵酒业有限公司 人民币普通股
上海日兴康生物工程有限公司 人民币普通股
东方证券股份有限公司 人民币普通股
上海乾优电子有限公司 人民币普通股
海口韶能贸易有限公司 人民币普通股
王君 人民币普通股
中国银行－易方达积极成长证券投资基金 人民币普通股
宜昌溢美堂调味品有限公司 人民币普通股
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§3 重要事项
3.1 公司主要会计报表项目、财务指标大幅度变动的情况及原因
√适用 □不适用
（1）截止报告期末，公司资产负债项目大幅变动原因分析：
项目 2007年9月30日 2006年12月31日 增减比例
货币资金 32,622,021.80 59,698,588.84 -45%
交易性金融资产 10,414,950.00 5,130,300.00 +103%
应收帐款 88,528,620.29 47,142,588.14 +88%
其他应收款 9,045,323.52 26,640,283.43 -66%
在建工程 166,030,699.36 13,691,203.02 +1112%
无形资产 61,798,045.94 38,193,666.04 +62%
短期借款 209,628,413.05 117,005,000.00 +79%
应付帐款 69,779,627.31 105,799,064.76 -34%
应付职工薪酬 10,080,811.91 22,155,059.11 -55%
其他应付款 7,139,251.35 25,449,666.57 -72%
长期借款 112,929,300.11 64,671,499.22 +75%
专项应付款 4,150,719.58 133,271.00 +3015%
递延所得税负债 2,382,088.50 638,154.00 +273%
非流动负债合计 122,662,108.19 67,642,924.22 +81%
资本公积 253,212,845.84 388,912,845.84 -35%
未分配利润 195,025,542.45 145,577,515.33 +34%
================续上表=========================
项目 原因
货币资金 ——
交易性金融资产 交易性金融资产公允价值上升所致
应收帐款 出口业务增长，期末信用证尚未到期所致
其他应收款 委托理帐诉讼完结，收回理帐本息所致
在建工程 在建工程项目投入增加所致
无形资产 项目用地新增土地使用权
短期借款 ——
应付帐款 公司支付材料及工程应付款项
应付职工薪酬 支付职工薪金所致
其他应付款 归还往来款、支付所致
长期借款 工程借款
专项应付款 收到项目国债资金
递延所得税负债 交易性金融资产公允价值上升所致
非流动负债合计 ——
资本公积 转增股本
未分配利润 ——
（2）报告期内，公司利润表项目大幅变动原因分析：
项目 2007年1-9月 2006年1-9月 增减比例
营业税费及附加 5,622,707.14 3,246,583.61 +73%
资产减值损失 -5,911,737.56 3,563,259.41 ——
公允价值变动收益 5,284,650.00 2,653,350.00 +99%
营业外收入 15,607,850.94 951,291.98 +1540%
所得税费用 8,639,181.04 14,579,476.48 -41%
净利润 104,114,098.38 67,803,799.15 +54%
归属于母公司所有者的净 82,490,475.70 55,698,746.70 +49%
利润
少数股东损益 20,741,071.26 12,105,052.45 +71%
================续上表=========================
项目 原因
营业税费及附加 业务增长、税费附加增加
所致
资产减值损失 委托理帐诉讼完结，原记
提减值转回所致
公允价值变动收益 交易性金融资产公允价
值上升
营业外收入 收到政府补贴收入
所得税费用 递延所得税影响所致
净利润 业务增加及营业外收入
归属于母公司所有者的净 同上
利润
少数股东损益 同上
（3）报告期内，公司现金流量表项目大幅变动原因分析：
项目 2007年1-9月 2006年1-9月 增减比例
收到的其他与经营活动有关的现金 7,907,947.52 18,678,622.97 -58%
支付给职工以及为职工支付的现金 45,668,500.91 33,405,312.95 +37%
支付的其他与经营活动有关的现金 112,707,214.49 84,393,126.13 +34%
经营活动所产生的现金流量净额 56,448,581.64 119,326,504.45 -53%
处置固定资产、无形资产和其他长 1,299,428.84 2,200,811.40 -41%
期资产收回的现金净额
购建固定资产、无形资产和其他长 202,341,929.75 115,644,609.47 +75%
期资产所支付的现金
投资活动产生的现金流量净额 -172,536,682.03 -113,442,502.69 ——
吸收投资所收到的现金 15,000,000.00 34,892,800.00 -57%
借款所收到的现金 371,195,508.38 240,042,815.61 +55%
分配股利、利润或偿付利息所支付 66,985,057.70 44,269,514.28 +51%
的现金
筹资活动产生的现金流量净额 89,011,533.35 -26,259,693.39 ——
现金及现金等价物净增加额 -27,076,567.04 -20,375,691.63 ——
================续上表=========================
项目 原因
收到的其他与经营活动有关的现金 收到拨款及政府补
助、出口退税减少
支付给职工以及为职工支付的现金 职工人数增加导致
薪酬总额增加
支付的其他与经营活动有关的现金 支付费用增加所致
经营活动所产生的现金流量净额 ——
处置固定资产、无形资产和其他长 处置资产减少所致
期资产收回的现金净额
购建固定资产、无形资产和其他长 工程项目投入增加
期资产所支付的现金
投资活动产生的现金流量净额 ——
吸收投资所收到的现金 ——
借款所收到的现金 借款用于新增工程
项目
分配股利、利润或偿付利息所支付 利息支出增加
的现金
筹资活动产生的现金流量净额 ——
现金及现金等价物净增加额 ——
3.2 重大事项进展情况及其影响和解决方案的分析说明
√适用 □不适用
报告期内，公司实施了2007年中期资本公积金转增股本方案。该方案已经2007年8月8日召开的2007年第一次临时股东大会审议通过，公司以2007年中期总股本13,570万股为基数，以资本公积金向全体股东每10股转增10股，共转增13,570万股。
该方案已于2007年8月24日执行完毕。
3.3 公司、股东及实际控制人承诺事项履行情况
√适用 □不适用
股东名称：湖北安琪生物集团有限公司
承诺事项：集团公司承诺建议公司董事会在公司2005-2007年度股东大会上提议公司2005、2006、2007年当年现金分红均不低于2004年的水平，即2005-2007年连续三年每年现金分红均不低于每10股派2.5元（含税），并对该议案投赞成票。
承诺履行情况：集团公司已在2005、2006年度股东大会上履行该项承诺。
3.4 预测年初至下一报告期期末的累计净利润可能为亏损或者与上年同期相比发生大幅度变动的警示及原因说明
□适用 √不适用
3.5 其他需要说明的重大事项
3.5.1 公司持有其他上市公司股权情况
√适用 □不适用
序 股票代 简称 持股数量 占该公司股权 初始投资成本 会计核算科目
号 码 (股) 比例(%) （元）
1 600260 凯乐科技 735,000 0.28 3,196,500 交易性金融资产
3.5.2 公司持有非上市金融企业、拟上市公司股权的情况
□适用 √不适用
安琪酵母股份有限公司
法定代表人：俞学锋
2007年10月25日
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