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早在2002年4月，光明乳业(600597)率先在业内亮出无抗大旗与国际标准接轨，此后三元股份(600429)立即响应，不少知名乳品企业纷纷跟进。但同年7月底，无抗奶风波被有关方面叫停，此后不少跟进企业似乎就此偃旗息鼓，唯有光明和三元继续坚持全面无抗。即将修订出台的新国标，将有望为这场被指责为炒作的无抗奶风波正名。
记者了解到，根据农业部去年4月发布的《牛奶质量安全推进计划(2003年--2007年
)》，我国还将陆续修订GB5408．1--1999《巴氏杀菌乳》和GB5408．2--1999《灭菌乳》两个国标，要增加掺假项目、抗生素项目。此外，《农产品质量安全法》也于今年年初完成草拟工作，并送请有关部门审议。可以预见，新修订或新制定的国家相关标准的实施日，就是有抗奶的法定终结日。
光明乳业总裁王佳芬在接受记者采访时表示，只有好牛才能产出好奶，无抗奶首先考验的就是企业的奶源管理能力，它不仅检测企业是否真正对消费者负责，也考验企业能否可持续健康发展。据了解，光明目前在全国直接管理20多家牧场约2万头奶牛，控制牛头数为31万头，其中成乳牛近18万头，每头奶牛均有详细的族谱档案和完备的健康记录。截至目前，光明已经在上海之外建立了近20个生产基地，其中以OEM方式联姻的有5家，年采集奶源总量为80余万吨。
‘无抗’奶对光明来说只是一个起点。从我们的‘无抗奶’工程到黄曲霉素和细菌数工程，再到体细胞工程，都只是满足消费者需求的举措而已。王佳芬表示，乳品质量包括营养指标和安全指标，无抗只是众多安全指标中的一个，光明在此方面已经实现了与发达国家的先进水平接轨，目前的重点是优质奶工程，这个工程已从去年正式启动，目标依然是引领中国乳品质量与世界先进水平接轨。
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