报告作者:林静、邓宏光撰写日期:2009-06-29
白酒:茅台53度飞天脱销多时,销售人员表示7月份才有货进;节后茅台是控量行为已使市场产生了一定的需求缺口。销售人员还表示,商场对7月烟酒产品受消费税影响而调价都有预期,终端价格可能上涨。
啤酒:本周中央气象局接连三天发布橙色高温警报,今夏的啤酒市场预计将逐步火爆。受到其他品牌的竞争,百威的高端价位正逐步拉低;而异地生产的燕京啤酒明显加大了旺季铺货量,为了获得市场份额,燕京的产品价格较淡季均有明显下滑;雪花今年力推的金标纯生也在降价促销;相形之下青啤的价位较为稳定。
葡萄酒:淡季葡萄酒柜台波澜不惊,国内品牌中只有王朝解百纳买赠促销。华夏长城和沙尘长城陈货柜台已明显划清界限,但仍难以摆脱价位重合的难题。进口葡萄酒中卡斯特·玛茜的三款产品均附送酒具,但由于摆位不显眼,收效大减。
乳制品:由于毛利高,酸奶和高端液态奶一直是促销的主角。今年少有促销行为的伊利本周对畅轻和酸奶桶降价;而光明对畅优和AB健能的买赠力度更大,并附专员促销;蒙牛重金则压在特仑苏的有机、低糖、纯奶三款产品,赠有多款礼品。新品方面,伊利推出了益生元利乐包液态奶,价位更高;光明新推出了发酵型常温酸奶饮品“Hi优果粒”,价位和蒙牛真果粒相当,但无论从包装上还是产品宣传上,都难以看出其常温发酵的特征差异。