证券时报记者李坤

　　否极泰来。今年初，深受甲型H1N1流感打击的养猪产业终于扬眉吐气。昨日，受猪肉价格持续上涨的利好刺激，新五丰(600975)、罗牛山(000735)、新希望(000876)、高金食品(002143)等生猪养殖、销售以及屠宰加工公司出现股价集体大涨的局面。其中新五丰、罗牛山两家主要以生猪养殖为主的公司股价均以涨停报收，新希望、高金食品的股票涨幅均超过5%。

　　“此次生猪养殖公司股价大涨与近期猪肉价格的连续上涨有一定关系。”昨日一家肉食品加工公司的负责人表示。据国家统计局的监测数据，自今年6月中旬开始，猪肉价格已经连续上涨了70天。近期的监测数据显示，猪肉上涨的势头还在继续。统计局发布的8月中旬(8月11-20日)50个城市主要食品平均价格变动数据显示，猪肉是当期价格变动最大的食品品种。其中，猪后腿肉和五花肉，价格都比上旬上涨了2.8%，涨幅较上旬的5%放缓。

　　记者从超市、菜市场也了解到，最近一周猪肉价格上涨特别明显。今年5月期间深圳市场出现过的7元/斤的猪肉价格已经完全看不到，现在的猪肉价格已经达到8.5元/斤以上。猪肉不仅价格上涨，同时销量也明显增加。

　　上述负责人表示，“猪肉价格的企稳回升肯定会对公司的业绩产业利好，但是目前具体的影响程度难以判断。”从已披露的公开信息来看，上市公司已经逐渐克服了年初甲型H1N1流感造成的影响，其中高金食品上半年实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润439.1万元，同比上涨117.67%。新五丰也在收入下降的情况下，实现归属于母公司所有者的净利润604万元，同比增长20%。

　　对于此次价格上涨，上述负责人表示，今年6月13日商务部会同财政部、发改委启动国产冻猪肉的收储对猪肉价格的上涨起到了很大的支撑作用。猪肉价格的企稳回升也正是开始于国家收储之后。

　　深圳市畜牧(饲料)行业协会负责人认为，饲料价格不断上涨，养猪成本增加， 使得生猪价格走高，自然会传导到猪肉价格上，引起价格上涨。

　　对于未来猪肉价格的走势，上述人士均表示，猪肉价格不会大涨也不会大跌，而会出现小幅上涨的趋势。上述肉食品公司负责人表示，之所以未来猪肉价格不会大涨，主要是国家收储的猪肉随时可以被投放市场，平抑猪肉价格的大幅上涨。从另一个方面来看，国家进行收储的目的就是为了稳定猪肉价格，目前猪肉价格虽然上涨，但是回升幅度不大。

　　深圳市畜牧(饲料)行业协会负责人也认为，由于能繁殖母猪的数量没有减少，猪肉市场整体供大于求的局面未改变。因此，猪肉价格不会出现大幅上涨，而会小幅缓慢上涨。

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