国元证券(香港)研究部
果汁行业—下半年果汁市场有望景气,慎防经济二次衰退冲击需求
果汁产业链不同环节集中度呈类橄榄型:
浓缩果汁产业链条简单。上游主要散户果农,种植分散,单户种植面积小,集中度低。中游是加工企业,集中度相对上游高。橙汁加工企业自发成立了行业协会,产业链话语权较强。苹果汁加工企业对上下游的话语权有待提高,虽然集中度高,但过往几年业绩波幅大。下游是国内外品牌饮料企业,集中度相对中游分散。从整个产业链来看,上中下游的集中度分布有点类似橄榄型。
健康诉求打开行业需求增长空间,供给增长逐步放缓:
果蔬汁健康概念大,新兴市场需求增长潜力大。随着新兴市场人均可支配收入的提高和健康意识的加强,全球浓缩果汁需求还有较大的增长空间,我国也不例外。USDA 预计未来几年,国内果汁市场的年复合增长率有望达到33%。受制于可种植面积减少和主产区材料、人工成本增加,未来供给增长会逐步减缓,预计未来,我国果汁供给的年均复合增长在15%—20%之间。
下半年果汁市场有望景气,慎防经济二次衰退冲击需求:
现时天气、库存情况可支持下半年果汁市场景气运行,但由于经济存在二次衰退的风险,果汁需求有可能受到影响。
关注具有规模优势和运行效率高的企业:
浓缩果汁的生产成本有60%—80%是原材料成本,对原果的需求大。只有高投入、大规模、机械化才能令企业迅速扩大产能、占领市场份额、实现规模经济,有效降低成本。
关注产业一体化程度较强的企业:
国内浓缩果汁上游和下游相对于中游分散,如果企业能实现前向或后向一体化,不但可以降低采购成本、稳定原料供应,而且可以有效分销、提高销售,从而实现利润最大化。
关注品牌竞争力强的企业:
国际知名品牌和台资品牌来势汹汹,占了国内低浓度果汁20%左右的市场(低浓度果汁占整个果汁市场的80%),未来也有向中高端浓度市场进军的趋势。品牌竞争力不强,未来的份额有可能会被外来品牌瓜分。
关注产品创新力强的企业:
消费者口味变化无穷,需要果汁企业不断创新,用新产品去迎合消费者的新口味。产品创新力是果汁企业不断向前发展的动力。康师傅和统一等台资品牌正是依靠其强劲的产品创新能力,打开了国内果汁市场。
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