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　　新浪财经讯 3月21日下午消息 康师傅(00322.HK)今日公布2011年全年业绩，公司去年纯利为4.2亿美元，较2010年同期下降12%，低于市场预期，毛利率也下跌1.9个百分点。有关与百事的战略合作，公司称已经通过股东批准，还需等待监管部门的审批结果。

　　康师傅今日公布截至2011年12月31日止的全年业绩，公司去年纯利为4.2亿美元(约合人民币26.56亿元)，较2010年同期下降12%，其中饮品业务的纯利同比大跌49.98%至7717万美元(约合人民币4.88亿元)，公司总营业额则较2010年同期上升17.74%至78.67亿美元((约合人民币497.48亿元)。

　　由于面粉、棕榈油及糖等主要原材料价格持续上升，去年整体毛利率为26.54%，较10年降低1.89个百分点。与此同时，由于自2010年12月新增的城市维护建设税及教育附加费和劳动力成本的提高，使得行政费用在集团营业额的占比同比大幅上升50.23%。此外，扣除利息、税项、折旧及摊销前盈利(EBITDA)也下跌5.57%，为9.55亿元(约合人民币60.39亿元)。

　　康师傅在去年11月时公布，已经与百事可乐中国签订商业合作协议。根据协议，百事可乐的全资附属公司FEB同意将百事可乐在中国的非酒精饮料装瓶业务的全部权益出售予康师傅饮品控股，以换取康师傅旗下子公司康师傅饮品9.5%的直接权益。在交易完成后，FEB将间接持有康师傅饮品控股的5%权益，还将获授发行期权，以将其于康师傅饮品控股的间接权益增至20%。

　　公司今日在公告中表示，此项战略联盟安排在结算日还未完成，并且受限于某些条件的达成。公司股东已经在2011年2月17日的股东大会上批准了此项合作安排，但相关的交割仍在等待监管机构审批的结果。由于交易还未完成，因此暂时不能估计交易所产生的财务影响。

　　康师傅董事长魏应州在业绩报告中表示，目前国内外的经济环境很不稳定，使得公司在2012年的发展充满挑战。随着内地经济发展和城镇化的进程，中低收入人群的食品消费水平将有所提高，但内地食品饮料市场的同业竞争将日趋激烈。有关公司未来的发展，他则表示，未来将强化销售网络，提升产品在各级市场的占有率，同时严格控制生产和销售成本，以提高生产效率。

　　康师傅控股(00322.HK)今日股价在业绩公布后曾下跌2%，但收盘则上升0.641%，报23.55港元。(翁晓莹 发自香港)