新浪财经讯 03月23日消息,小肥羊于业绩指,集团同店销售增长由08年的10%放缓至09年的1.7%,顾客平均人均消费下跌2.74%至52.42元人民币。
其内餐厅营运收入按年增21%,主要由于新开业餐厅的贡献和原有餐厅的销售额的增长;食品食品销售收入按年升30.8%,主要由于来自新市场的客户增加及汤底料和羊肉产品的销售量增加;而特许经营收入增63.5%,主要因为年内特许经营餐厅数量增加所致:但管理服务费用收入下跌20.6%,主要由于公司收购由集团于收购前向其提供管理服务的部分特许经营餐厅形成。
小肥羊表示,今年目标是在全国范围内新增设45间自营餐厅,截止09年12月底,自营餐厅数目由08年的127间增至09年12月底161间,特许经营餐厅数目由248间增至293间。