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　　于春敏 每日经济新闻

　　上周五，沪指一日狂泻102点，为本轮行情以来的单日最大下跌点数，而酿酒食品板块却逆势狂飚，整体涨幅达3.34%。个股方面，张裕A、皇台酒业、五粮液涨幅超过7%，古越龙山、贵州茅台、水井坊、伊利股份，恒顺醋业等涨幅超过5%。

　　业内人士认为，酿酒食品板块属于典型的消费升级概念股，岁末受到基金的拉升也在情理之中，但要谨防该板块冲高之后获利回吐。

　　机构情有独钟偏爱“香酒美食”

　　以贵州茅台为代表的酿酒食品板块属于典型的消费升级概念股，也是基金重仓股板块，统计显示，机构投资者对该类股票情有独衷。

　　从三季度基金季报看，基金公司重仓持有的酿酒食品股市值近200亿元，其增持明显的贵州茅台，日前创出97.2元的历史新高，距离百元关口仅一步之遥。

　　与此同时，三季度末，QFII十大重仓股中燕京啤酒和青岛啤酒占了两席，今年以来花旗银行和富通银行两家QFII一路增持燕京啤酒，三季度末花旗银行持有5380.5万股燕京啤酒，占流通盘的11%。

　　业绩增长成定局年报亮丽无疑问

　　酿酒食品板块近期的良好表现，与即将公布的优异年报密切相关。东方证券认为，年报大幕拉开，酿酒食品板块交出漂亮答卷基本成定局。截至目前，已有五粮液、泸州老窖、ST啤酒花、重庆啤酒、山西汾酒、承德露露等发布业绩预增公告，而泸州老窖业绩增幅更是达到600%～700%。事实上，除了年报之外，市场看好该板块的理由可谓充分：首先，宏观经济的高增长、本币升值所带来的财富效应有利于该板块消费动力的提升；其次，该行业经过多年成长，已经打造出一批极具竞争力和品牌力的优质公司，如贵州茅台、泸州老窖、五粮液、伊利股份等，有望成为股市长青树；再次，新会计制度、两税合并也为该板块带来价值提升的机遇。

　　酿酒食品涨幅已大谨防冲高获利回吐

　　去年以来，消费服务类股票大放异彩，“消费服务”、“消费升级”成为众多基金、券商报告中出现频率最高的热门词汇。

　　中国经济增长模式、经济结构以及产业结构的变迁将进入新的阶段，消费能力将提升、消费面临升级，这些都是没有疑问的。

　　但值得注意的是，国家发改委最新的一份预测报告显示，2007年消费增速可能会有所放缓，而居民教育、医疗支出的上涨，是阻碍扩大消费的重要原因，这不能不引起投资者的警惕；市场不宜过分高估消费升级、消费增长的速度和潜力。

　　另外，经过半年多来连续大幅上涨，酿酒食品板块已基本没有估值优势可言，投资者应谨慎提防相关个股冲高后获利回吐。