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如果让我们来处置一堆土豆，至少有两种方法，一是拿麻袋将土豆装起来，放到市场上去卖；另一是将土豆碾成泥，搓成条，加工成薯条、薯饼等产品后再去卖。麻袋装土豆，看起来土豆归拢在一起了，但仍然各是各的，无法做出新的产品；土豆搓成泥，原有的状态消失，新的产品呼之即出，孰优孰劣，一目了然。 　　　　　　　　　　　　　　　　　--周放生 姓 名 周放生（Zhou Fang Sheng） 工作部门 财政部财政科学研究所 职 务 财政部财政科学研究所研究员