五粮液集团在实现可持续发展中迈出重要一步，对历来被视为污染物的酒糟进行综合利用，并由此建成了经济效益巨大的治污产业链。

　　五粮液集团每年产生酒糟30万吨，除少量做为饲料和肥料外，大部分要作为废物处理，每年因此要花费数百万元租用场地，还造成对环境的污染。近年来，五粮液集团投资对酒糟进行综合利用，建成了复烤提酒、燃烧供热、精细化工综合利用的产业链，不仅治理了污染，每年还可创造巨额经济效益。

　　去年，五粮液集团建成了全国白酒行业独有的复糟车间，有8口深6米、宽22米、长32米的窖池，日处理上千吨湿酒糟，对残留淀粉进行再次利用。当年出酒2600吨，创产值2000多万元，今年可产酒5000吨。

　　同时，酒糟燃烧产能技术被应用于生产，利用特制锅炉将烘干的酒糟代替煤炭。五粮液集团现有18台这种燃酒糟锅炉，将二次提酒后的酒糟全部燃烧，产生蒸汽用于酿酒。全集团原有的41台燃煤锅炉目前只剩几台在运转。这一技术每年可节省煤炭8万吨，节省开支1200万元。

　　五粮液集团专门成立了精细化工公司，以酒糟的灰烬为原料，生产能广泛用于橡胶、化工等领域的白碳黑。去年7月，年产4000吨白炭黑工程试产，当年生产2000多吨白碳黑，产值近千万元，今年生产势头良好。

　　目前，五粮液集团技术部门又开发出从生产炭黑废料中制提取活性碳的技术。这项技术应用于生产后，可将最后的废料全部消化，实现白酒生产无废料。治污带来的经济效益证实了五粮液集团的环保理念：废物是放错了位置的资源。(田刚)

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