喜茶月营收过亿 开进迪士尼、“出海”新加坡

    本报记者 卢杉 上海报道

    8月22日，喜茶将在上海迪士尼小镇度假区开出上海首家“白日梦计划”门店（Daydream Project，简称DP店），这被喜茶方面称为其走向“国际化”的第一步：将东方的茶饮文化融入以迪士尼为标志的西方童话世界。

    据悉，喜茶迪士尼小镇门店面积272平方米，为提高供应量，喜茶将在该门店配备60人的团队。

    同时，下半年喜茶将在新加坡开出第一家海外门店。

    “入驻迪士尼乐园只是一个起点”，8月16日，喜茶CMO肖淑琴表示，“前阵子在社交网络上看到洛杉矶、多伦多等国际化大都市出现了盗版喜茶，从某种层面上印证了喜茶在海外的发展需求和发展潜力。喜茶已经着手布局海外市场，第一家海外门店将选址新加坡。新加坡华人很多，在距离和文化上都有很强的延续性，同时我们也在筹备进入香港，由于地理上的接近性，香港消费者对喜茶的品牌认知度也很高。”

    同时，国内市场也在加速开店。自2012年创立，喜茶目前已在全国各地开出98家门店。

    “目前喜茶一个月的营收超过一亿元，每个门店都盈利，一线城市门店每天可以卖出2000~3000杯茶。”肖淑琴在接受21世纪经济报道采访时表示，同时喜茶计划今年在国内新增100家店，上半年已开出20多家，“每一周都在开新店，下半年会加速。从供应链上来说，喜茶所有门店的原材料都是统一采购、配送，店铺也都会采用全直营模式。希望扩大到新区域，覆盖包括天津、武汉、重庆、西安、福州等新一线城市。”

    针对排队过长的问题，喜茶也在尝试小程序点单、与顺丰合作提供外卖服务等方式，以提高消费者的满意度，“我们还是希望尽可能地将产能提高，打破大家对我们‘排队’的刻板印象。”

    （编辑：贾红辉）