7批次食品抽检不合规 韶山毛伢子食品开发有限公司等上榜

序号

报告书编号

品名

规格包装

生产日期批号购进日期

商标

被抽样单位

被抽样单位地址

生产企业

标称生产企业地址

检验机构

检验项目

检验依据

检验结果

1

2018-GC-01839

花生

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2018年4月24日

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步步高商业连锁股份有限公司湘潭市板塘店

湖南省湘潭市岳塘区政府大院(原板塘布市)

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湖南省食品质量监督检验研究院

酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，二氧化硫残留量等 8 项

GB 5009.22-2016(第一法)

黄曲霉毒素 B₁项目不符合 GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌 毒素限量》要求，检验结论为不合格

2

2018-GC-02050

映山红(蜜饯)

110 克

2018年4月10日

图形商标

韶山市毛伟纪念品批发部

湖南省湘潭市韶山市韶山乡韶山村村部大楼侧

韶山毛伢子食品开发有限公司

韶山市清溪镇杨湄湾一栋

湖南省食品质量监督检验研究院

铅(以 Pb 计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等 17 项

GB 5009.28-2016(第一法)

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标 准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格

3

2018-GC-01938

荞麦粉

500 克

2018年2月1日

鸿粉知己

步步高商业连锁股份有限公司湘潭市板塘店

湖南省湘潭市岳塘区政府大院(原板塘布市)

津市康舜天食品有限公司

湖南省津市市工业集中区津市大道028号

湖南省食品质量监督检验研究院

铅(以 Pb 计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等 8 项

GB 4789.2-2016

经抽样检验，菌落总数项目不符合 Q/CJKS 0003S-2017《方便米粉》要求，检验结论为不合格

4

2018-GC-02251

薄荷酥

散装称重

2018年5月6日

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湘潭市雨湖区三鑫副食品经营部

湘潭市雨湖区砂子岭湘衡路30号

湘潭市雨湖区长城乡洪桥村

湘潭市雨湖区洪桥食品厂

湖南省食品质量监督检验研究院

铅(以 Pb 计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)等 15 项

GB 4789.15-2016(第一法)

，霉菌项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检 验结论为不合格

5

(2018)SJZFC-JC1518

肉松沙拉蛋糕

散装称重

2018年1月5日

糕典世家

江苏雅家乐集团有限公司

盐城经济技术开发区步凤镇滨河路7号

湘潭市雨湖区大麦食品厂

湖南省湘潭市雨湖区先锋乡桐梓村农民科技创业园(园区一号路6号)

江苏省产品质量监督检验研究院

酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，铅(以 Pb 计)等 24 项

GB 5009.28-2016

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用 量的比例之和项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求， 检验结论为不合格

6

F201804192628-10

牛肉棒（湘式挤压糕点）

128g/包

2018年4月1日

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株洲市荷塘区每天惠生活智慧超市东环新城店

株洲市荷塘区东环新城75栋

湘潭市雨湖区林英食品厂

湘潭市雨湖区羊牯塘街道伍家花园（湘潭市原种厂）

广电计量检测(湖南)有限公司

酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)等 15 项

GB 4789.2-2016

菌落总数项目不符合 DBS43/002-2017《食品安全地方标准挤压糕点》的要 求，检验结论为不合格

7

F201805240602-4

黄鸭叫

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2018年5月24日

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湘潭市雨湖区贺辉海鲜店

湘潭市雨湖区江麓菜市场33、38号摊位

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广电计量检测（湖南）有限公司

恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、诺氟沙星（氟哌酸）、氧氟沙星、洛美沙星、培氟沙星、呋喃妥因代谢物（AHD）、呋喃西林代谢物（SEM）、呋喃它酮代谢物（AMOZ）、呋喃唑酮代谢物（AOZ）、氯霉素、氟苯尼考(氟甲砜霉素)、孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）

农业部公告第235号、农业部公告第2292号、农业部公告第560号

孔雀石绿（孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和）项目不符合《动物性食品中兽药最高残留量》（农业部公告第235号）的要求,检验结论为不合格