宋保国：河南双汇投资发展股份有限公司副总裁

　　 业界影响：曾任漯河医专医学教师、实验中心主任、教研室主任，漯河市卫生局卫生监督大队食品卫生监督员，双汇集团食品卫生法律顾问，双汇发展肉制品事业部市场部副部长、市场服务部部长，双汇集团市场信息部副总经理，现任双汇发展副总裁。

　　重磅观点：当前中国经济正处于从投资驱动型向消费驱动型转变的时期，国民经济在新常态下保持平稳增长，第三产业占比不断提升，大众化市场表现强劲，餐饮业充满发展潜力和机遇。消费转型、需求升级、竞争加剧、人力成本攀升，成为我们共同面对的问题，产品创新、经营管理模式创新势在必行。