□经济视点报记者 王磊彬　　

　　有着中国餐饮第一股之称的湖北湘鄂情餐饮投资有限公司（以下简称湘鄂情）周二发布公告称，公司正在筹划重大事项，拟转让全资子公司河南湘鄂情投资管理有限公司（下简称河南湘鄂情）100%股权，目前正全力推进各项工作开展。

　　根据公告，目前，湘鄂情已聘请具有证券从业资质的审计和资产评估机构对河南湘鄂情进行审计和评估，因审计和评估工作尚未完成，有关事项尚存在不确定性。

　　近两年来，由于国家“限制三公消费”等政策的出台，严重影响了以湘鄂情为代表的高端餐饮企业的业务，许多企业开始选择转型或者关门。受此影响，湘鄂情去年净利润为-5.64亿元。为止损，该公司陆续关闭了13家门店；另外，从去年7月份开始，先后通过收购涉足环保、影视、互联网等相关行业。

　　据了解，河南湘鄂情主营餐饮服务业，注册资本1000万元，总资产4000.38万元，净资产-1270.18万元，营业利润-544.56万元，净利润亏损1215.44万元。根据湘鄂情2013年报显示，河南门店已关闭。

　　湘鄂情董事长孟凯此前也公开表示，今年6月30日之前将高端餐饮剥离出上市公司，未来逐步将餐饮业务整体剥离。

　　对于餐饮业的未来走向，孟凯曾对媒体表示，餐饮业务逐步从上市公司剥离之后，仍然会继续发展，“只要发得起工资，店就会继续开，但只能做成这样。”

　　另外对于该公司的资金状况，曾有媒体援引孟凯的观点称，“公司实在是没钱，收购影视公司用了约定式收购。”据大智慧通讯社统计，湘鄂情还待支付约10亿元的收购款。截至今年一季度，该公司货币资金9288.56万元，资产负债率达80.5%。

　　对于湘鄂情未来的发展方向，湘鄂情表示，未来几年，公司将重点拓展互联网产业；其主营业务将转变为新媒体、大数据、环保的主业结构。

　　根据湘鄂情的设想，现在布局分散的环保、影视业务未来有望与大数据业务相融合。

　　迎合市场发展 好想你借势520打造新消费理念

　　 运用互联网思维打造新的消费理念，培养O2O模式是“好想你”转型之路的重大举措。去年“双十一”完成1200多万的销售佳绩，在业内遥遥领先。此次借力“520网络情人节”，好想你打出一系列营销计划，520当天实现单店最高日成交额。

　　□经济视点报记者 王磊彬　　

　　中国第一枣好想你正在运用互联网思维打造新的消费理念。

　　5月20日，红枣品牌好想你520“大胆表白爱”主题活动在郑州、上海、武汉三地隆重举办。当天，有多组情侣参与此次“520大胆表白爱”活动。与此同时，好想你在520当天实现单店最高日成交额的喜人成果。

　　业内人士表示，借力“520网络情人节”，好想你打出一系列营销计划，通过线上、线下各式活动引发广大年轻客户群广泛关注，对提升品牌终端形象起到积极作用。

　　O2O模式效果渐显

　　业内人士分析，围绕“520大胆表达爱”所展开的一系列主题活动，显示了“好想你”大力培养O2O模式的信心与决心。

　　 此次活动也是“好想你”锁定年轻化消费群体的一次试水，从现场消费者的反馈来看，此次活动成效显著。

　　当记者从专卖店负责人处了解到，由于此次活动前期宣传好，吸引了很多消费者前往采购好想你枣，“我们的销量自活动开始之前便上去了。”他说，他们许多顾客即使没有获奖，进店也会购买一些产品。

　　去年一年，好想你从人力、物力、财力多维度大力支持电商渠道发展，相继在天猫[微博]、京东、1号店等主流B2C平台建立电商官方旗舰店，并结合分销，通过“双十一”、“聚划算”、“年货大街”等一系列营销活动，打造了红枣行业电商全网渠道，铸造电商市场第一品牌。

　　顺应电商的迅猛发展势头，培养O2O模式是“好想你”转型之路的重大举措。

　　公司专门聘请专业人员大力拓展电商渠道的销售，在去年“双十一”完成1200多万的销售佳绩，在业内遥遥领先。公司还通过微信等移动互联网电商平台，开发O2O商业模式，由专卖店主动发出销售信息，并实行1公里范围内的配送服务，从而变被动销售为主动销售。据透露，“好想你”的线上交易额在2011年时仅有300万元，到2012年2800多万元，2013年6600多万元。

　　而基于公司已有的线下专卖店资源，好想你也对线下渠道进行升级。一度拥有2000多家线下门店的“好想你”。从去年开始，好想你对专卖店进行精耕细作的全面升级改造，并取缔不符合规定的门店。财报数字显示，截至2013年6月30日，短短半年内专卖店数量从2012年底的2217家减至2084家，总数减少133家。

　　在积极拓展O2O新模式的基础上，好想你相关负责人表示，依托现有的电商客户基础，结合线下近2000家遍布全国的专卖店，待专卖店升级之后，“好想你”将打通实施O2O模式，实现线上、线下同步的优质产品、服务和购买体验。

　　对消费趋势的正确把握

　　自成立以来，凭借其优异的产品品质和一流的服务，好想你已积累了相当的品牌美誉度，并早已成为家喻户晓的中国第一红枣品牌。

　　据悉，“好想你”自成立以来，主要以专卖店形式进行销售，专卖店的开设对公司前期树立“好想你”品牌的知名度和美誉度具有重要意义。

　　据不完全统计，此次参与“520大胆表达爱”活动的消费者以80、90后群体为主。从80、90后参与者占比情况可以看出，相较此前“好想你”多年来固化的消费者群体，活动参与者已显示出明显的年轻化态势。

　　活动现场很多80后、90后消费者表示，之前对“好想你”便有认知，但更多的是偏向于其礼品功能。此次活动让他们了解到“好想你”的细分产品种类原来如此之多，而且未来会有更多休闲食品类可供选择，零食化的“好想你”更能勾起他们的购买欲望。

　　好想你相关工作人员告诉记者：“520活动的圆满成功为好想你转型战略的实施注入强心剂，未来好想你将继续巩固由生产主导型向市场主导型企业的转型，进一步完善专卖店、商超和电子商务等多渠道并举的模式，持续引领中国红枣行业领导品牌。”

　　另外，好想你的发展战略也加快了定点城市的渠道拓展及品牌宣传力度，这一整套的营销组合拳成为业内人士关注的焦点，这套拳的公关之娴熟、市场之精准、手法之高超令人刮目相看，销售业绩走高也在情理之中。

　　业内人士普遍认为，好想你战略转型将开创原枣在休闲食品领域的一片蓝海，营业收入将持续好转，长期看前景乐观。