何天骄 孙旭

　　昨日，蒙牛乳业[微博]及雅士利国际控股发布联合公告，宣布雅士利将郑州工厂以3.7亿元人民币的价格出售给蒙牛与White Wave新组建的合资公司，该公司由蒙牛持股51%，White Wave持股49%。

　　蒙牛乳业相关负责人告诉《第一财经日报》记者，蒙牛参与此次转让，旨在拓展蒙牛在营养品方面的市场空间。

　　公告显示，收购的雅士利郑州工厂仍在建设中，将主要从事营养品制造、包装及经销。乳业专家宋亮表示，此举表明蒙牛将进入植物蛋白饮料市场，以摆脱对牛奶奶源的过分依赖。

　　去年下半年，全国掀起奶荒，不少企业面临“无米之炊”，这种情况下，一些企业开始酝酿进入对奶源依赖不大的植物蛋白营养品市场。宋亮表示，也正是出于这样的考虑，蒙牛开始从乳制品向营养品业务跨越，增加在非牛乳市场的布局，减少对生乳的依赖。

　　事实上，近年来随着植物蛋白饮料市场逐渐成熟，吸引了蒙牛等乳企的注意，但如果仅靠蒙牛自身进入该市场难度较大，所以蒙牛引入了战略合作者White Wave。

　　White Wave最新披露的2012年财报显示，2012年该公司营收23.05亿美元，同比增长13.5%，16%营收源自欧洲，84%营收源自美国本土，在中国尚无业务。White Wave在纽交所上市，主要生产基础植物食品和饮料、咖啡伴侣和咖啡饮料、高端奶制品等。