“外界用‘风、霜、刀、剑’形容当下的白酒业形势，但中国白酒文化源远流长，具有很强的生命力。每次低迷过后，白酒行业都会迎来蓬勃发展。”昨日，水井坊举行2012年度股东大会，公司董事长黄建勇坦言，面对目前形势，公司将积极应对，同时对白酒行业前景充满信心。他表示，今年公司将梳理优化产品结构，一方面精耕国内市场，另一方面加大海外市场的销售。

　　黄建勇表示，面对目前行业的形势，公司将积极应对，一是市场细分，目前消费群体已经发生变化，消费者才是真正的市场，公司将更多考虑中低端产品，做老百姓喝得起的酒，这才是白酒业未来强大的生命力；二是结构优化，公司将进行产品结构优化，“大米”进入公司后，已经在重新梳理优化，今年将推出十款新产品，抓住细分市场机遇；三是质量安全，公司将继续高度重视质量和食品安全；四是增收节支，公司之前曾有调薪计划，但经过慎重考虑，已经暂缓，今年也将严格控制成本，能不花的钱不花，可以少花的钱就少花，提前做好应对行业困境的准备。

　　此外，于“内忧外患”之际出任水井坊总经理的James Michael Rice（大米）在上任一个月后，首次面对股东的提问，这位拥有多年快消品运营经验的“中国通”向众多在座的股东表示：“我来公司不久，但已经给自己定下了一个目标，并且将推行一系列的改革。”据其透露，在市场方面，公司将在水井坊和天号陈品牌下推出十款新产品抢占细分市场，同时他正在思考营销渠道改革，中低档酒的市场策略正在酝酿中。此外，公司今年海外出口方面，将会新增一批免税店、进驻意大利、西班牙等消费国，充分利用帝亚吉欧的国际渠道推动公司产品销售。

　　本报记者 刘泰山