18日，奎文工商分局对辖区内食品贮藏仓库、食品销售超市、食品批发市场等进行综合检查，食品情况总体向好，但也存在一些安全隐患。检查人员发现，食品批发商在贮存食品时，一般的仓库贮藏条件达不到冷藏的食品要求，还有批发商为了防鼠，竟将老鼠药放在仓库内。

　　冷藏食品放在常温仓库

　　18日，记者跟随奎文工商分局执法人员来到奎文区超群食品有限公司，对公司食品仓库突击检查。据介绍，这是一家以批发食品为主的公司，食品生产企业的食品运到该公司仓库，再从仓库中流入潍坊市场。

　　执法人员对公司的进出账进行检查，发现该公司进出帐食品都有明确的备案记录。在食品出现问题时，能够通过这些记录查找到食品源头。另外，该公司还设立专门的仓库，将问题食品和过期食品及时回收，并定期交给厂家进行处理。

　　然而，当执法人员对仓库内食品检查时，却发现了一个问题。

　　原来，在该公司的食品仓库内，很多食品是“金锣”肉制品。而在“金锣”肉制品中，不少贮藏条件要求在0—4℃。但是，这些要求冷藏的肉制品也被放在常温仓库内，外包装上标注的保质期会因此而缩短。

　　面对质疑，超群食品的一名负责人解释，现在公司并没有能够提供冷藏的冷冻仓库，整个潍坊也几乎没有配有冷冻仓库的食品批发企业，主要原因是价格成本太高。而这些食品在进入超市时，也是先放在常温仓库中。

　　记者深入了解发现，在冷藏食品进入超市的冷冻柜以前，基本上都是放在常温的仓库中保存的，这在业内已经成了一个不成文的习惯。这样以来，原有的冷藏食品保质期限可能会打折扣。

　　这简直是胡闹

　　随后，记者与执法人员来到另外一家食品批发公司，潍坊鲁鸣经贸有限公司，对该公司的食品仓库进行检查。从公司提供的各项进出账备案记录来看，也并没有什么问题，符合工商部门的要求。

　　然而，在对该公司的食品仓库检查时，细心的执法人员也发现了一些食品贮藏安全隐患。检查时，执法人员发现，在该公司东侧的一个食品仓库，一进入门口，仓库内放满了各种食品，按照食品的品牌依次堆放。在仓库门的右侧，也有一些食品堆在那里，左侧则放着一些包装盒。

　　执法人员发现，在仓库门左侧、右侧角落边，有一些红色的颗粒状物体放在角落里。执法人员马上意识到这些颗粒有问题，便询问公司负责人是什么东西。经不住追问，一名公司负责人说，这是老鼠药，用来防鼠用的。

　　执法人员听到这个回答，马上做出了反映，老鼠药怎么能够和食品放在一起呢，“这简直是胡闹!”该公司负责人解释，老鼠药只是放在门口，左侧是食品包装盒，右侧的食品是准备处理的食品，所以，老鼠药是远离那些流入市场的食品的。

　　对该公司负责人的解释，执法人员表示，食品仓库内只能放置一些老鼠夹等防鼠工具，而老鼠药是不允许的，容易产生食品安全隐患。最终，执法人员现场下达责令整改通知书，要求该企业限期整改，公司负责人表示尽快解决该问题。