今年9月是第22个全国“质量月”。17日，济南市质监局开展了“质监邀您看企业，食品安全大家行”活动，现场监督检查了四家食品生产企业。记者采访了解到，上半年济南市产品抽检食品实物质量批次合格率达94.72%，其中全市六家乳制品生产企业未现不合格产品。

　　17日，济南市质监局相关工作人员分别来到济南娃哈哈恒枫饮料有限公司、山东银鹭食品有限公司、济南泓泉制水有限公司、山东兴牛乳业有限公司四家企业进行现场监督检查。工作人员查看了四家食品生产企业的生产车间、原辅料库、包装材料消毒间、灌装车间、包装车间、检验室、成品库等场所。

　　济南市质监局食品生产监管处处长武磊表示，目前，济南市共有六家乳制品生产企业，全部使用了乳制品电子信息追溯系统。“建立起追溯体系，保证了产品来龙去脉明晰。”武磊说，无论是国家质检总局抽检、省局抽检、还是市局抽检，这六家企业生产的乳制品均未发现不合格产品。

　　据济南市质监局副局长王万春介绍，济南市目前获证的食品生产企业大约为530家，通过加强对食品生产企业落实主体责任的监督检查以及对其产品的监督检验、风险监测等工作，全市食品生产加工领域的质量安全状况整体向好，食品的实物质量合格率逐年上升。“今年上半年全市产品抽检实物质量批次合格率达94.72%。可以说在生产加工环节，全市的食品质量安全还是有保障的。”