晚报讯 2012中华老字号博览会将于9月21日到24日举办。记者从昨天召开的新闻发布会上获悉,近年来上海老字号发展势头迅猛,拥有商务部认定的“中华老字号”共180家,居国内首位。
本届博览会位于上海展览中心,展出面积6528平方米,参展企业202家,包括食品餐饮、轻工百货、纺服鞋帽、珠宝首饰、工美文化、医药保健、现代服务等行业诸多的百年老店和经典品牌。老字号企业所拥有的非物质文化遗产也将采用现场动态表演进行推广,如国际饭店京帮点心制作技艺、龙凤旗袍制作技艺、南京云锦木机妆花手工织造工艺等。
(记者 张钰芸)