4月以来，国内食用油价格持续上涨，8月食用油价格仍以涨为主，本轮食用油涨价潮中，花生油价格上涨尤其明显。

　　【中国经营网综合报道】据媒体报道，从4月以来，国内食用油价格持续上涨，8月份食用油价格仍以涨为主，本轮食用油涨价潮中，花生油价格上涨尤其明显。

　　食用油涨价潮

　　据媒体8月23日消息，从商务部的农副产品监测系统看到，从2012年4月份以来，国内食用油价格持续上涨，至今已连续18周上涨，累计涨幅为4.4%，其中花生油涨幅略微明显，累计上涨7.4%。

　　据中国民航报8月27日消息，相关监测数据显示，8月份以来，国内食用油零售价格以涨为主。

　　据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，与4月1日相比，8月16日，纯花生油、纯菜籽油全国日均价分别上涨12.8%、5.1%。此前价格较为稳定的大豆油价格近日也出现上涨迹象。

　　本轮食用油涨价潮中，消费者最经常选择的花生油价格上涨尤其明显。新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，到7月30日，纯花生油全国日均价格涨幅超过10%，较去年同期上涨近20%。

　　据中国商报8月22日消息，近期，市场主流品牌金龙鱼、福临门、鲁花等花生油均有8%至15%的涨价。

　　据鲁中晨报8月27日消息，根据数据统计，目前油料米价格依旧在高位运行。以山东临沂地区油料米价格为例，1月初期收购价格在9300元/吨左右，4月下旬一度涨至11600元/吨，而进入5月份，价格走势不佳，以10000元/吨左右的价格结束收购;随着局部新花生上市，8月27日，厂家新花生收购价格最终也确定在10400元/吨左右，整体来看，较1月份上涨1100元/吨，涨幅达到11.82%。

　　另据监测数据显示，自7月份以来，我国大豆进口成本上涨势头加速，截至目前，进口大豆港口分销价约为4700元/吨，较7月初上涨8%，较年初上涨18%，远期进口大豆完税成本更是高达5000元/吨。

　　查阅国家农业部网站公布的2012年1—6月份我国农产品进出口情况，食用植物油进口379.8万吨，同比增18.6%。

　　中国粮油学会油脂分会提供的数据显示：我国食用植物油的自给率已由本世纪初的60%下降到2011年的38%左右。

　　4月以来，国内食用油价格持续上涨，8月食用油价格仍以涨为主，本轮食用油涨价潮中，花生油价格上涨尤其明显。

　　中秋节临近，食用油消费量也开始上涨，业内也传出食用油或许面临再次涨价的情况。

　　据中国经济周刊8月28日消息，7月底，约谈益海嘉里、中粮集团两大巨头，希望两企业食用油品牌能保持价格稳定。8月13日，召集中粮集团、益海嘉里、鲁花集团、九三油脂集团和汇福粮油集团等5家小包装食用油企业进行谈话，要求上述5家企业建立食用油价格报告制度，定期向国家发改委报送食用油出厂价、批发价和零售价。

　　每年5月以后，我国花生难以在常温下储存。没有冷库的贸易商都在这个时候出货，大量花生集体上市，最终导致价格下跌。而到了8月，上一年花生消耗殆尽，新花生尚未上市，花生的价格又会上涨。然而现状是，拥有大量花生存货的合作社和收购商一边看着花生油涨价，另一边已做好了赔钱的准备。

　　10月或再提价

　　据汕头都市报消息，据业内人士分析，继2012年4月的价格普涨后，7月中旬食用油再次迎来“涨价潮”，花生油全线平均涨价8到10个百分点，与去年同期相比，零售价格涨幅高达20%。

　　有食用油行业分析师指出，今年国家采取多种调控措施，刚刚实施食用油价格汇报制，有效稳定了这一重要民生食品价格，“与去年相比，今年食用油涨幅温和。”

　　食用油行业分析人士陈平指出，在近期国际粮价飙升助推下，食用油价格的波动较大。国际大豆价格涨势比较明显，而国内大豆70%多依赖进口。

　　中粮集团方面也表示，今年该公司运营成本压力增大，目前该公司“正在采取一系列的措施抵消成本压力，控制价格上涨幅度”。

　　中国商报报道称，部分业内人士认为，在市场化程度极高的食用油市场，采用非市场化的约谈方式限价或靠央企打压价格都不会长久。

　　据了解，我国的大豆进口受制于人，食用油包括油脂油料的对外依存度是65%，在压榨行业外资企业占的比例过高;同时，外资企业基本控制了食用油的终端市场价格。这三个因素助推了油脂油料市场价格的波动不可避免。

　　从国际形势来看，美国的大豆产量占到全球生产的35%至40%。近段时间美国干旱，造成了大豆的种植困难，此外，巴西、阿根廷的减产已经成为定局。有关部门预计，南美和北美总共减产约10%，大豆油和大豆价格上涨已传导到国内，引发鲁花、中粮、益海嘉里等企业旗下花生油都有不同程度的提价。